Zell -> Plazma torta/kolač (4.5.2011 10:52:13)
|
Postoji jako mnogo varijacija na temu pa evo da i ja podelim način na koji je spremam: Potrebno je: . 600 g mlevene plazme . 200 g prah šecera . 1 margarin na sobnoj temperaturi, ali ja stavim maslac, ukusniji je . 2 dl gaziranog soka od narandže ako bude suvo dodati još malo :) To sve dobro izmešati i oblikovati donji sloj. Voditi racuna da se na kraju doda sok, tek kad se sve ostalo dobro umuti da bi bila homogena smesa... 250ml slatke pavlake > Umutiti oko 2/3 mikserom i staviti srednji sloj Preostalu 1/3 usuti u šerpicu dodati par rebara tamne cokolade (sa sto vecim % kakao) kad se istopi cokolada, promešati i ostaviti u frižider da se ohladi - onda umutiti mikserom i staviti zadnji, treci sloj. Moze se još izrendati cokolada gore ali meni je i ovako ok. PRIJATNO! P.S. ovo je okrajak koji je ostao za drugi dan :) i inace je pravim tako pravougaonu lakše se seče i služi.... [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] [img]http://www4.slikomat.com/11/0504/bl2-S50022.jpg[/img]
|
|
|
|