Lu -> RE: Brzi kolač sa višnjama (25.10.2011 21:02:09)
|
IZVORNA PORUKA: vonavoj Kolac sa visnjama 3 jaja, 15 kasika secera, umutiti. Dodati 15 kasika ulja, 1 prasak za pecivo, 1 jogurt (2,5dcl) i 15 kasika brasna. Pola smese staviti u pleh, malko zapeci, staviti voce (visnje ili jabuke) preliti drugu polovinu i peci. Prasak za pecivo umesaj u brasno uvek, nikad ga ne sipaj direktno na jaja. Moj ti je savet samo da jaja i secer mutis miksetom i ulje. Ostalo, posbno brasno, umesaj lagano varjacom ili onom rucnom mutilicom. Onda testo bude onako lahano i supljikavo. Mama kaze da su joj najlepsi sa kravica jogurtom. Peces kao lenju pitu. Mozes ti i voce preko, ali ovako je lepsi. Ako hoces cele visnje preko, obavezno ih pre posipanja uvaljaj u brasno, onda nikad ne padnu na dno. Kad se ohladi seci, mozes prah secer preko ako volis, ako stavljas jabuke, obavezno pospi kasiku dve presli ili griza preko, ako su mnogo softane. I naravno, drzi posle u zatvorenoj ciniji. evo ga recept devojke!![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]
|
|
|
|