Jednostavan kolač s jabukama (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Lu -> Jednostavan kolač s jabukama (22.2.2011 19:21:50)

*4 jaja
*2 šolje šećera
*2 šolje jogurta
*2 šolje ulja
*4 šolje oštrog brašna
*2 praška za pecivo

Za fil
*1kg jabuka, 2 kašike šećera + cimet po ukusu

Od gore navedenih namirnica umijesiti biskvit i pola staviti da se zapeče, samo da se uhvati korica.
Na to istresti izrendane i sa 2 kašike kratko prodinstane jabuke, preko jabuka odmah ostatak biskvita, ispeći do svijetlo smeđe boje, kad se ohladi posuti šećerom u prahu.

Pravi se u velikom plehu od rerne.



bebać -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (23.2.2011 13:57:09)

ja sam tebe počela sanjat sa tim tvojim slatkišima[sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif] majke mi,noćas ili preksinoć sanjam ja kod tebe i ti otvori svoj friz onaj veliki kad ono tamo kolača poredanih svakakvih nekakvih k'o u 'Slatkoj Tajni'[sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif]

eto LU i u snove si mi se uvukla sa kolačima[sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif]



Lu -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (26.10.2011 13:24:58)

Danas je teta-kuharica u vrtiću napravila po meni fenomenalan kolač sa jabukama[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Moj R. naravno smazao dva[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Isjeku se jabuke na dno pleha i pospu šećerom, to se zapeče.
Umuti se običan biskvit i prelije se preko jabuka, kad se ispeče izvrne se na tacnu da biskvit bude donji a preko jabuka šlag krema od vanilije.
Ja probala, mljac[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Lu -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (2.11.2011 9:52:09)

IZVORNA PORUKA: lesica

Ovo je kolač moje mame [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Jabuke očistiš,isečeš na režnjeve i naredjaš po plehu prethodno podmazanom margarinom (ili još bolje stavi papir za pečenje) i ubaciš u zagrejanu rernu da se malo peku-dok ne umutis patišpanj.
Patišpanj:
Umuti se 6 jaja sa 6 kašika šećera i 6 kašika brašna (prvo jaja,pa dodaš šećer,pa brašno) i pola kašičice praška za pecivo

Onda ovu masu preliješ preko jabuka i pečeš dok ne porumeni. Kada se ova kora malo prohladi izvadiš je i okreneš tako da jabuke budu odozgo i baciš šlag preko i gotovo. A moze da se skuva i puding pa se razmuti sa malo margarina pa se napravi kolač sa dve kore(rasečeš na pola) i isfiluje pudingom.




Lu -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (2.11.2011 9:53:00)

Pravila sam ga i ja, baš je sočan i ukusan a brzo se i napravi[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



lesica -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (2.11.2011 9:54:31)

Da,da! A naročito je dobar kad se gosti nenajavljeno najave da stižu za pola sata-sat.[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Lu -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (2.11.2011 9:56:01)

Sa 6 jaja biskvit, jel to ide u onaj veliki pleh od rerne?



Olga75 -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (2.11.2011 9:57:01)

to moja mama zove srneca ledja [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
i uvek nam je to pravila kao posebnu speciju a sad mi je jasno da je to pravila kad je mrzelo da pravi kolace sa kremom [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



lesica -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (2.11.2011 9:57:36)

Da. I onda ga najčešće rasečem na pola,pa ili puding od vanile bacim preko  ili samo slatku pavlaku.



Lu -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (2.11.2011 9:59:31)

Ih pa to je onda torta[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



lesica -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (2.11.2011 10:00:28)

Pa da,uz najmanje muke.[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Anoniman -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (2.11.2011 13:59:40)

Didy, evo da nabrljam i svoj recept [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Potrebno:
3 jajeta (razdvojiti belance i žumance)
6 kašika šećera
1 vanilin šećer
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo
4-5 jabuka
mali puter+ 4-5 kašika šećera, cimet po ukusu


Priprema:
Umutiti 3 belanca sa 6 kašika šećera i 1 vanilin šećerom.
Umutiti 3 žumanca i mešati sa 6 kašika brašna i 1 praškom za pecivo.
Mali puter ugrejati, pa na njemu dinstati 4-5 narendanih jabuka, dodati cimeta i mešati. Kad jabuke omeknu dodati 4-5 kašika šećera i konstantno mešati da se šećer ne bi uhvatio za šerpu.
Prvo dodati mešavinu sa žumancetom, pa postepeno mešajući dodati masu belanceta. Izliti smesu u mali pleh i peći na 175C oko 20 minuta. Seći kolač TEK pošto se ohladi (topao će se mrviti) i posuti šećerom u prahu.

Prijatno [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



SunFlower -> RE: Jednostavan kolač s jabukama (13.10.2014 22:08:52)

Evo i moje verzije ovog kolaca, svi ga obozavamo, moj sin pogotovo. Najprostiji i najlepsi kolac!
Dakle:
4 jaja
4 soljica secera
2 soljice zejtina
4 soljica brasna (ne bas vrske punih, da kolac bude sto meksi)

Pleh (onaj pravougaoni, to je ustvari tepsija, nisam sigurna u dimenzije ali mogu da postavim slicicu moje na primer), obloziti papirom za pecenje, malo namazati zejtina preko papira, posuti prezle. 4 srednje jabuke oguliti i iseci na tanke listice, nabacati preko prezli. Najpre jaja umutiti dobro sa secerom, zatim dodati zejtin i brasno. Preliti preko jabuka.

Peci na 200 stepeni 20-ak min, proveriti cackalicom da li je gotovo (Mi volimo da korica malko pregori, pa ja pred kraj pojacam rernu).

Kad je peceno izvrnuti i posuti prah secerom kad se ohladi.



Stranica: [1]