Gvakamoli (dva recepta) (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

viking -> Gvakamoli (dva recepta) (18.2.2011 21:17:49)

Dajem vam dva recepta, oba su odlična s tim da ja ipak malo više volim prvi dok mm malo više voli drugi. Oba sujednostavna i prave se za 10 minuta. 
Napomena: zreli avokado je mekan na dodir. Ako je tvrd, umotajte ga u hartiju i ostavite par dana da sazri.

Primer 1.
Iseći zreli avokado na sitne kocke, dodati 6 ili 7 sitno sekckanog čeri paradajza, sitno seckan crni luk (važno je da bude onaj beli, ne žuti i ne crveni), malo soli i bibera i malo soka limete. Dakle, sve iseckati što sitnije i pomešati. Služi se uz tortilja čips.

Primer 2.
Iseći zreli avokado na sitne kocke, dodati kašiku kečapa, kašičicu majoneza i kašičicu kisele pavlake (ovo su odokativne mere, možete pojačavati po ukusu, a i zavisi koliko je avokado), dodati malo soli i bibera, a po želji može i sitno seckani beli lu, čili.... Sve izmiksati i služi se uz tortilja čips.



Olga75 -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (18.2.2011 21:59:34)

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]
ako sutra bude bilo avokada , znam sta cu da pravim



minavb -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (18.2.2011 22:09:32)

Meni se svidja prvi recept[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



viking -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (18.2.2011 22:21:32)

Prvi je više kao salata jer je sve na kockice (tortilje koristiš kao kašičicu), drugi se miksa i pravi je umak tj. dip. Ukusna su oba.



minavb -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (18.2.2011 22:30:26)

Da ali majonez i pavlaka...ja to ne jedem. Moze li i prvi da se izmiksa, i mozda da se doda chili? I da se umace ovsi?[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



viking -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (18.2.2011 22:40:12)

Probaj pa javi [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] 



Anoniman -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (18.2.2011 23:19:07)

Meni se sviđa prvi recepat, samo bih ja mesto tog avokada metnula neko meso[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley4.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



viking -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (18.2.2011 23:26:23)

Meći slobodno, ako ti dr mina dozvoli [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



dunja RR -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (21.2.2011 17:38:17)


Na Prvoj u emisiji "Dođi na večeru" domaćica je pravila gvakamoli sos, a dodala je med i beli luk (u prahu) u avokado



mati -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (21.2.2011 18:02:23)

IZVORNA PORUKA: dunja RR


Na Prvoj u emisiji "Dođi na večeru" domaćica je pravila gvakamoli sos, a dodala je med i beli luk (u prahu) u avokado


To joj nije bilo po receptu, rekla je da je na svoju ruku stavila



dunja RR -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (21.2.2011 18:08:12)

IZVORNA PORUKA: mati

IZVORNA PORUKA: dunja RR


Na Prvoj u emisiji "Dođi na večeru" domaćica je pravila gvakamoli sos, a dodala je med i beli luk (u prahu) u avokado


To joj nije bilo po receptu, rekla je da je na svoju ruku stavila

da, zato što je avokado bio nezreo pa da mu ubije gorčinu, ali su svi bili oduševljeni........



Ana RR -> RE: Gvakamoli (dva recepta) (21.2.2011 18:20:50)

Malopre sam gledala na Studiu B, u sklopu jedne popodnevne emisije ide prilog iz nekih poznatih restorana (sad je bila baš jedna žena, koja je bila i u emisiji Dođi na večeru), recept za gvakamoli.

Dva avokada je očistila i ispasirala, dodala sitno secaki crveni luk, sitno seckani paradajz (ali samo koru), sok od limuna, maslinovo ulje, so i biber. Služi se uz tortilja čips.

I odmah sam ogladnela [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]





Stranica: [1]