|
usamljena -> Stracatela (20.11.2010 12:23:44)
|
[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley19.gif[/image] ovo kucam drugi put, necu ulepsavati. Inace mrzim praviti kore za torte pa sve baziram na piskotama, mlevenom i citavom keksu. Poznata sam po brzim kolacima [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Za ovaj je potrebno:
1. Paket piskota
2. 400 ml slatke pavlake (ili ti vrhnja)
3. 2x bela Milka
4. dr Oetker kakao mrvice
5. malo mleka
Malo zagrejati mleko, namociti piskote i staviti u kalup. Prokuhati 200 ml pavlake, skloniti sa vatre i staviti cokoladu u to. Mesati dok se cokolada ne otopi. Sacekati 2-3 min da se ohladi. Umutiti preostalih 200 ml pavlake , dodati u nju ovu smesu sa cokoladom i rucno mesati dok se ne sjedini. Nakon toga dodati kakao mrvice, izmesati i staviti sve na piskote. Malom kasikom napraviti "kratere" po povrsini (dekoracija [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ) i eto ga- na hladjenje. Mislim da za pripremu treba 10 minuta.
Po zelji mozete umutiti vise pavlake. A da, ja u cokoladu stavim i aromu vanilije, bude bas ukusno
Edit: "podlogu" mozete napraviti i sa mlevenim keksom, ja ne stavljam margarin i masnoce. Otprilike 300 grama keksa umutim sa 200-250 ml mleka, u to mozete staviti kakao, suseno voce bilo sta- idealna podloga za mnoge kolace
|
|
|
|