Medena pita (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka


afrodita -> Medena pita (20.4.2009 10:47:04)

Za kore je potrebno 150gr meda staviti u serpu na toplu ringlu
                                50gr prah secera
                                50gr margarina
                                6-7 kasika mleka
                                1 kasicicu sode bikarbone i to sve kuvati dok ne pocne da kipi
Kada se prohladi u tu serpu dodati 2 cela jajeta
                                                      400-500 gr brasna (onako od prilike)
Tu masu mesiti i podeliti na tri dela, peci jednu po jednu koru na prevrnutom plehu.
Za fila je potrebno U 8dcl mleka skuvati
                                 100gr secera,
                                 8 kasika griza i ostaviti da se ohladi
Umutiti 1 margarin i dodato ohladjen skuvan griz. Ali kada dodajete griz u mumucen
margarin, dodavajte postepeno kasiku po kasiku tako ce fila biti penastiji. Na kraju u
fil ucediti sok od jednog limuna. Nafilovati kore i preliti sa 100 gr cokolade otopljene
u 50gr margarina.
Prijatno...

[img]http://www4.slikomat.com/09/0420/x1e-images.jpg[/img]






mamanp -> RE: Medena pita (20.4.2009 10:49:42)

Na prevrnutom plehu???? Zar se nece razliti?




afrodita -> RE: Medena pita (20.4.2009 10:59:27)

Nece zato sto ga oklagijom razvlacis od ivice
do ivice.




Lu -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:48:45)

Nema afro...počela sam da pravim kolač a ne znam koliko se peku kore,na koliko stupnjeva i na koliku debljinu ih treba razvaljati otprilike[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




Ana RR -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:52:45)

Lu, mislim da treba da budu tanke kore, jer ih bude tri.. To je moja mama nekad pravila, koliko se sećam, kora izgleda kao ona za lenju pitu.




Lu -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:53:54)

Može 0,5cm?




Ana RR -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:54:34)

Ja mislim da je to ok, jer kad dođe fil, pa još dve kore, ima da bude kako treba!




Sneža -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:55:08)

Lu,testo podeliš na tri dela,pa budu debele koliko treba,ja ih pečem,otprilike,"pogledom"[sm=smiley1.gif]




Ana RR -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:56:12)

Možda čak može i malo tanje, opet to zavisi od veličine pleha, jel da?

Ako uzmeš manji pleh biće deblja kora, veći pleh tanja kora.




Lu -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:57:26)

Sad mi se hladi ono što je prokuhalo pa imam malo vremena[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Valjda će uspjet samo da se ne prepeku kore pa da budu tvrde,možda na 180[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




Sneža -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:57:31)

Ja razvlačim na plehu koji mi taman ulazi u šporet,znači većem[sm=smiley1.gif]




Ana RR -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:58:21)

Tako je Sneška, na tom velikom plehu je i moja mama pravila [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]




Sneža -> RE: Medena pita (22.4.2009 10:58:55)


IZVORNA PORUKA: lu

Sad mi se hladi ono što je prokuhalo pa imam malo vremena[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Valjda će uspjet samo da se ne prepeku kore pa da budu tvrde,možda na 180[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

Možeš slobodno i na dvesta stepeni,kore će biti tvrde po pečenju,ali kad namažeš i malo odstoji,divota kako je mekano i lepo!




Lu -> RE: Medena pita (22.4.2009 11:01:42)

IZVORNA PORUKA: Sneža

Ja razvlačim na plehu koji mi taman ulazi u šporet,znači većem[sm=smiley1.gif]


Uh stvarno[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image],nešto mi se čini da neće biti dovoljno za tolike tri kore...
Ma dobro vidjeću dok zamjesim koliko će biti otprilike,sigurna sam da će uspjeti jer mi se toliko jede medena pita da jedva čekam da bude gotova[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Sneža -> RE: Medena pita (22.4.2009 11:03:22)

[sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif]ma koliko bude,bude,ne može da bude loše.




Lilly* -> RE: Medena pita (22.4.2009 11:23:56)

Ovo taakoo dobro zvuci! Mljac! Odmah cu praviti iako sam se ovih dana bas najela kolaca i torti [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Sneža -> RE: Medena pita (22.4.2009 12:58:09)

Luuuuuuuuu,mi čekamo kolače[sm=bravo.gif]




Anoniman -> RE: Medena pita (22.4.2009 13:09:32)

Ma garant su ona i Roko sve smazali iz tepsije, nije stigla ni da nam slika! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




afrodita -> RE: Medena pita (22.4.2009 20:26:23)

I na kraju kako je ispala medena pita?[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]




Lu -> RE: Medena pita (23.4.2009 10:20:22)

Evo,super je ispala i stvarno je medenog okusa[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

[img]http://www4.slikomat.com/09/0423/36f-Pictur.jpg[/img]




Sneža -> RE: Medena pita (23.4.2009 10:50:46)

Lu,svaka čast[sm=bravo.gif][sm=bravo.gif]mljac,mljac[sm=smiley1.gif]




Lu -> RE: Medena pita (23.4.2009 10:55:53)

Samo još su kore malo tvrde ali je ukus super,možda treba 2-3 dana da odstoji[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
Kore se peku otprilike 10 min na 180 i opet treba gledati da se ne prepeku[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Lu -> RE: Medena pita (23.4.2009 10:56:31)

IZVORNA PORUKA: lu

Samo još su kore malo tvrde ali je ukus super,možda treba 2-3 dana da odstoji[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
Kore se peku otprilike 10 min na 180 i opet treba gledati da se ne prepeku[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


Dodala bi da ga je stvarno brzo i jednostavno napraviti[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Anoniman -> RE: Medena pita (23.4.2009 11:15:39)

lu, udaj se za mene! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Lu -> RE: Medena pita (23.4.2009 11:16:45)

Nisam poludila još jednom[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Stranica: [1] 2   Sledeća stranica >   >>