Forum Porodični život: Palačinke od tikvica

151.506 registrovanih članova

Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.

Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?

Da, želim da odustanem!

Ne, nastavljam sa takmičenjem!

Lokacija:

Forum > [Porodični život] > Kuvajmo zajedno > Palačinke od tikvica

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: [1] 2 Sledeća stranica > >>

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

Palačinke od tikvica
1.7.2010 10:23:16

Ana RR

Sastojci:

500 g tikvica (400 g izrendanih)
125 ml mleka
2 jaja
60 g putera
100 g brašna
50 g parmezana (ili pekorina, ali manje)
1 veza peršuna
na vrh noža bibera
so
100 g sira

Postupak:

1. Tikvice oprati, oguliti i izrendisati. Posuti ravnom kašičicom soli, i ostaviti jedan sat ili više, da puste vodu, a zatim ih dobro ocediti pritiskajući kroz cediljku. Peršun iseckati sitno, pa podeliti na dva dela.

2. U isceđene tikvice dodati mleko, jaja i istopljeni puter. Umešati brašno, parmezan, polovinu iseckanog peršuna, dodati pola ravne kašičice soli i bibera.

3. Teflonski tiganj ugrejati, kapnuti malo ulja, pa sipati smesu u debljini od pola centimetra. Sniziti temperaturu na 3 ili 4 (na skali 1-6). Čim uhvati donja korica uz pomoć plastične lopatice (ili druge alatke za rad sa teflonom) preseći palačinku na 4 dela, zbog lakšeg prevrtanja. Peći sa svake strane po nekoliko minuta, ili dok se ne uhvati zlatna korica.

< Poruku je uredio Ana RR -- 3.3.2016 19:55:04 >

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Direktna veza do poruke: 1

RE: Palačinke od tikvica
1.7.2010 12:06:44

Anoniman

Super,bas sam trazila nesto ovako ovih dana!

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 2

RE: Palačinke od tikvica
1.7.2010 12:13:28

Ana RR

Super je

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 3

RE: Palačinke od tikvica
1.7.2010 12:14:37

bebironcic

Lepo i primamljivo izgleda,moracu da probam! user posted image

_____________________________

Ako problem moze da se resi,nema svrhe nervirati se,a ako ne moze,nerviranje nece pomoci!!!

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 4

RE: Palačinke od tikvica
1.7.2010 12:18:58

Ana RR

Da vas ne buni ono 500gr tikvica (400 gr izrendanih) - to znači da ćete kada izrendate i procedite tikvice dobiti tih 400 gr.

Mada ja uzmem tikvice odokativnom metodom, 3-4 kom, to mu je to.

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

(odgovor članu bebironcic)

Direktna veza do poruke: 5

RE: Palačinke od tikvica
1.7.2010 14:26:54

viking

Mmmm, ovo super zvuči. Još da me ne mrzi da pravim user posted image

_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 6

RE: Palačinke od tikvica
1.7.2010 14:30:55

Ana RR

(odgovor članu viking)

Direktna veza do poruke: 7

RE: Palačinke od tikvica
14.7.2010 14:45:10

Anoniman

Ana, ja samo idem po forumu, tražim tvoje recepte i isprobavam user posted image

Ovo je fantastično, nas troje smo se razbili od klope, i lako se sprema, svaka čast za recept user posted image

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 8

RE: Palačinke od tikvica
14.7.2010 14:52:32

Ana RR

Baš mi je drago user posted image

i meni je ovo super user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 9

RE: Palačinke od tikvica
6.7.2011 14:25:26

Didy

Ja sam ovo pravila pre neki dan. Nije baš identičan recept, ali nijanse su u pitanju. Idealna klopa za leto.

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 10

RE: Palačinke od tikvica
6.7.2011 14:40:11

Jeca*

ja često, po mininom dijetalnom receptu, jedem nešto slično. Narendam tikvicu, stavim jedno jaje, malo integralnog brasna, od zacina vegeta i beli luk, izlijem u teflon i pecem kao palacinku. Jedem sa paradajzom i komadicem sira.

_____________________________

The price of discipline is always less than the pain of regret
Robin Sharma

(odgovor članu Didy)

Direktna veza do poruke: 11

RE: Palačinke od tikvica
6.7.2011 14:50:09

Ana RR

Ja jedva čekam ručak user posted image

baš mi se jede!

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

(odgovor članu Jeca*)

Direktna veza do poruke: 12

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 15:16:35

Didy

Ana, pravila sam sad ovako po tvom receptu i ispalo mi nekako gnjecavo unutra.

Doduše, još je vrelo, pa se pitam kakvo će biti kad se ohladi. Koliko čvrsto bude kad ga ti praviš?

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 13

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 15:22:50

Ana RR

Ne bude gnjecavo, možda su ti malo deblje user posted image

ja ih pravim malo tanje nego što je u receptu upravo zbog toga.

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

(odgovor članu Didy)

Direktna veza do poruke: 14

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 15:24:00

Didy

IZVORNA PORUKA: Ana RR

Ne bude gnjecavo, možda su ti malo deblje ja ih pravim malo tanje nego što je u receptu upravo zbog toga.

Biće da je to.

No, dobro, znaću drugi put.

< Poruku je uredio Didy -- 11.7.2011 15:30:27 >

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 15

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 15:25:45

Jeca*

a ja uzmem pa izmesam varjacom pa ispadne kao kaša .. user posted image

_____________________________

The price of discipline is always less than the pain of regret
Robin Sharma

(odgovor članu Didy)

Direktna veza do poruke: 16

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 15:29:47

Didy

IZVORNA PORUKA: Jeca*

a ja uzmem pa izmesam varjacom pa ispadne kao kaša ..

Joj, dobra si. Moje dete neće ništa tako "muljavo" da jede. Najradije jede nešto što je kompaktno i što može sam da drži u ruci, pa sam baš mislila da će mu ovo odgovarati po tom kriterijumu. Videćemo kad se probudi...

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

(odgovor članu Jeca*)

Direktna veza do poruke: 17

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 15:31:39

Ana RR

Jeco, odlične su ovako kao palačinka. MM ih je filovao sirom i šunkom user posted image

Didy, ja stavim tri kašike smese u tiganj i razvučem kao palačinku. Budu tanje i lepo se ispeku. Ne znam koliki je tvoj tiganj, ali otprilike proceniš.

Prošli put kad sam ih pravila stavila sam vlašac umesto peršuna i dodala sam malo belog luka u prahu, bilo je jaaaaako ukusno user posted image

(odgovor članu Jeca*)

Direktna veza do poruke: 18

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 15:39:44

Didy

Koje gustine ti bude smesa? Kao za američke palačinke ili kao za ove "naše" ili nešto između?

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 19

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 16:00:45

Ana RR

Kao za američke palačinke, čak i malo gušće.

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

(odgovor članu Didy)

Direktna veza do poruke: 20

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 17:58:52

Didy

Da, pa takve su i moje bile. Pomislila sam da nisam možda dobro ocedila tikvicu, pa da su bile ređe nego što bi trebalo.
Inače, kad su se ohladile, nisu bile (toliko) gnjecave. Stefan ih je nešto probrljao, ali ja sam fino ručkala.

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 21

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 19:08:24

Ana RR

Ja ih baš volim, nekad stavim fetu ako nemam parmezan, ili bilo koji drugi sir. Volim tikvice a sad u trudnoći mi posebno prijaju.

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

(odgovor članu Didy)

Direktna veza do poruke: 22

RE: Palačinke od tikvica
11.7.2011 19:13:04

Didy

IZVORNA PORUKA: Ana RR

Ja ih baš volim, nekad stavim fetu ako nemam parmezan, ili bilo koji drugi sir. Volim tikvice a sad u trudnoći mi posebno prijaju.

Baš to sam uradila, mrzelo me da idem do prodavnice.

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

(odgovor članu Ana RR)

Direktna veza do poruke: 23