Anoniman -> RE: Jednostavan kolač sa čokoladom (6.7.2011 13:54:30)
|
Juče sam isprobala jedan novi recept, recimo da može da se svrsta u super jednostavne i brze kolače [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] i od čokolade je, pa da ne otvaram novu temu: ČOKOLADNI COOKIES Potrebno: 250gr čokolade za kuvanje 1/2 šolje putera na sobnoj temperaturi 2 šolje šećera 2 jajeta 2 kašičice ekstrakta vanile 2 šolje brašna 1 1/2 kašičica praška za pecivo 1/2 kašičice soli 3/4 šolje mlevenih ovsenih pahuljica 1 1/2 šolja mlevenih lešnika (ili badema, ili oraha-šta imate [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]) *mera = šolja od 2dcl Priprema: Zagrejati rernu na 180C Istopiti čokoladu u mikrotalasnoj. U velikoj posudi umešati šećer sa puterom. Tome dodati jaja, vanilin ekstrakt i topljenu čokoladu i sve lepo sjediniti. U posebnom sudu pomešati brašno sa praškom za pecivo, mleveni ovas i lešnike, pa ove dve mase sjediniti dok se ne dobije kompaktna masa. Kašičicom odvadati količinu veličine oko 2-2.5cm (možete samo vaditi kašikom i sipati na tepsiju, ili rolati u kuglice, pa tako ređati-ostavite mesta između svake kuglice, jer će narasti). Peći u ugrejanoj rerni svega 8-9 minuta. SAvet: kad izvadite iz rerne, činiće vam se prhko i gnjecavo. Nemojte ih odmah vaditi iz tepsije, ostavite na sobnoj temperaturi da se kratko prohlade (10-ak minuta), pa ih onda prebacite u veliku posudu sa poklopcem. Ja sam dobila od ove mase preko 60 keksića [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Prijatno!!! [img]http://www4.slikomat.com/11/0706/vor-IMG-62.jpg[/img]
|
|
|
|