Losos po gupikino (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka


guppy RR -> Losos po gupikino (19.3.2009 14:17:20)


E opet jedna moja mućkalica... [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

  • file lososa (kupiš u ribarnici, najbolji je svež)
  • pečurke (ja uzmem šampinjone iz konzerve)
  • tikvice
  • paprika
  • rezanci (ja volim od spanaća)
  • tečna slatka pavlaka ili kisela pavlaka
  • sir po želji (nek se dobro topi)
  • maslinovo ulje, biber, so ... drugi začini po želji

U tepsiju sa podignutim rubom staviš na dno malo maslinovog ulja... možeš papirnom salvetom da ga razmažeš po celoj površini.

Na to staviš na kockice narezanu tikvicu, papriku, drugo povrće koje voliš... i dodaš pečurke iseckane na komadiće (ja kupim one narezane u konzervi). Preko toga stavljaš file lososa. Sve posoliš, lososa malo premažeš maslinovim uljem i pobiberiš.

Pečeš u rerni na 180 stepeni jedno 25 minuta.

Za to vreme prokuvaš vodu sa malo soli, skuvaš testenine. Meni najbolje idu rezanci od spanaća.

U maloj šerpici možeš za to vreme da spremiš sos od sira .... ja stavim slatku ili kiselu pavlaku ili sojinu pavlaku za kuvanje... i u njoj polako topim sir dok mešam. To se spremi na kraju, i sipa se odmah posle pripreme na kuvanu testeninu.

NJAM!

Ovako to izgleda... ali ovaj komad lososa je za dve osobe... nisam mogla da pojedem nikako!

[img]http://www4.slikomat.com/09/0319/bv-salmon.jpg[/img]





eugenija -> RE: Losos po gupikino (19.3.2009 14:21:09)

Joj bjeso jedna, samo recepte izbacuješ, i to sve propraćeno slikicama![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Svaka čast Guppy! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Ja ovo nemam pojma ništa ni pravati, ni izmaštati!
A moraću nešto bar probati da sklepam, kad budem raspoložena.. Ima par baš dobrih recepata na RR!!!!




guppy RR -> RE: Losos po gupikino (19.3.2009 14:23:27)

Ma pišem vam ono što imam slike... pročačkala sam ceo računar hahahahahaha.
Vidim da baš volim da slikam ono što skuvam hahahahaha.

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image]




Ana RR -> RE: Losos po gupikino (19.3.2009 14:23:31)

E pa sad mi se vise ne jede moj prebranac...




mihi -> RE: Losos po gupikino (19.3.2009 14:25:19)

Guppy pa ti super kuvaš ovaj mi se baš sviđa




eugenija -> RE: Losos po gupikino (19.3.2009 14:27:19)

IZVORNA PORUKA: guppy RR


Vidim da baš volim da slikam ono što skuvam hahahahaha.

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image]



PA OVO SU TVOJE SLIKE!!!! Ja mislila sa neta neke slike propratne!!! AaaAAa!!! Pa zvaću te "šefe kuhinje"!!! Maestralno!




guppy RR -> RE: Losos po gupikino (19.3.2009 14:30:03)


sve moje slike, mila... samo dve različite kuhinje [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Verus -> RE: Losos po gupikino (19.3.2009 14:30:06)

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] pravim ovo za vikend!  I slikacu ako se ne "inhalira" prebrzo...najbolji losos koji sam ikada pravila je bio sa orange juice (djusom od naradze) i marmeladom od naradze-prirodnom, znam da ne zvuci dobro, ali je taaaako biloooo doooobro, da mi sada ide voda na usta!!!!  A ja jedem neke grickalice od rize, debela sam pa sam na dijeti![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley19.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley30.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley35.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley11.gif[/image]
Ali probacu i ovo, mrzim kada se losos ne spremi lepo (ako ga negde jedes drugde), pa se onako oseca na ribu, bljak...treba ga znati spremiti, a ovo zvuci jaaako dobro jer sigurno fino povuce ukuse i mirise od paprika ii povrca na kom se kuva, njaaaammmm, joj kakav sam ja gurman ljudi moji, nije ni cudo sto mi je dupe ovoliko...




Stranica: [1]