Jeca* -> Pita bez kora (18.3.2009 15:27:48)
|
Ovaj recept sam davno skinula sa neta i sjajan je. Kad treba da vam dodju gosti ili kad idete na neki izlet, ma začas se spremi i vrlo je ukusna pita i za doručak, sa jogurtom ili pavlakom [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] stavila sam ga u recepte, ali evo i ovde: PITA OD PEČURAKA BEZ KORA Za 4 osobe Sastojci:- pečurke (300 g) - jaja (4 kom.) - jogurt (1 čaša) - brašno (10 kašika) - prašak za pecivo (1 kesica) - peršun - sitno seckan (1 veza) - crni luk - sitno seckan (1 glavica) - ulje - so - biber- aleva paprika Način pripreme: Pečurke prodinstati na ulju sa malo luka, posoliti, pobiberiti i dodati alevu papriku po ukusu. Umutiti jaja, jogurt i brašno, dodati prašak za pecivo i seckani peršun. U tu masu dodati prohlađene pečurke. Sve izliti u pleh sa visokom ivicom i peći na 175 stepeni oko 40 min. ja preko nekad narendam i kačkavalj [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|