jelena038
|
Za Dunju, Ja proju pravim sa obe vrste brasna, obavezno stavim kiselu vodu uz sve sto ide, bude lepse. Takodje, uvek stavim i sir, domaci, kakav imam, a spanac samo treba sitno iseckati i dodati tom siru, pa sve pomesati, i staviti tako da se pece. Ne treba ga bariti pre toga. Znaci ovo sve manje vise kao ostali recepti, 3 jaja, casa ulja, 2 case projinog brasna i casa psenicnog, kasicica soli, kriska sira, sa dve-tri sake seckanog spanaca, po zelji i kisele vode onako, od prilike, ni malo, ni puno, iz flase i obavezno prasak za pecivo, eto. napomena, ume da bude masnija, pa smanjite ulje, ako volite suvlju. i ja nikad ne stavljam mleko, ponekad jogurt, zavisi kakav mi je sir. i idem sad i ja da je spremim prvo si me asocirala na podvarak, s onim serpama, a sad cu zbog tebe da napravim i proju
< Poruku je uredio jelena038 -- 14.5.2011 13:59:17 >
_____________________________
dvoje da naprave dvoje, ili troje, ili bilo koje, svoje...
|