RE: Farbanje jaja (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Saveti (za) domaćice



Poruka

Ana RR -> RE: Farbanje jaja (1.4.2019 18:55:01)

Ja ove godine planiram da pravim sefardska jaja.



mama Jo -> RE: Farbanje jaja (1.4.2019 19:07:22)

Kako to izgleda?



Ana RR -> RE: Farbanje jaja (1.4.2019 19:13:41)

mama Jo, sefardska (jevrejska) jaja su jaja koja se kuvaju od 12 do 24 sata u lukovini u koju se stavlja beli luk, crni luk, biber, lovor, sirće, ulje... to je kao konzervorano jaje koje može da traje jako dugo, kažu čak i godinu dana. Ukus im je poseban zbog tog dugog kuvanja i začina a boja prelepa.



Dida984 -> RE: Farbanje jaja (3.4.2019 5:03:17)




Poslednjih par godina jaja ukrasavam samo salvetama :-) najlakse mi a i nema stetnih boja



mirana1 -> RE: Farbanje jaja (3.4.2019 5:49:37)

Ukrasavanje jaja je umetnost zaista.



mama Jo -> RE: Farbanje jaja (3.4.2019 8:02:56)

IZVORNA PORUKA: Ana RR

mama Jo, sefardska (jevrejska) jaja su jaja koja se kuvaju od 12 od 24 sata u lukovini u koju se stavlja beli luk, crni luk, biber, lovor, sirće, ulje... to je kao konzervorano jaje koje može da traje jako dugo, kažu čak i godinu dana. Ukus im je poseban zbog tog dugog kuvanja i začina a boja prelepa.


Sjajno Ana, stvarno nisam cula za to, zanimljivo 😊



medamisko -> RE: Farbanje jaja (3.4.2019 9:40:40)

IZVORNA PORUKA: mama Jo


IZVORNA PORUKA: Ana RR

mama Jo, sefardska (jevrejska) jaja su jaja koja se kuvaju od 12 od 24 sata u lukovini u koju se stavlja beli luk, crni luk, biber, lovor, sirće, ulje... to je kao konzervorano jaje koje može da traje jako dugo, kažu čak i godinu dana. Ukus im je poseban zbog tog dugog kuvanja i začina a boja prelepa.


Sjajno Ana, stvarno nisam cula za to, zanimljivo 😊




bas lepo.



bebilule -> RE: Farbanje jaja (3.4.2019 10:07:28)

Ja za sefardska isto prvi put čujem.
Svašta sam probala, ali su mi najljepša ona šarana voskom, pa bojena u lukovini. nekako me podsjećaju na djetinjstvo, kada je baba iznosila neke šeme tih tradicionalnih šara koje joj je ostavila, opet, njena baba...na poprilično starom papiru. Moja baba zna lijepo da crta, pa to izgleda wow. Ja sam smotanija, ali budu ok.



Maraj -> RE: Farbanje jaja (3.4.2019 12:44:30)

Ana pa jel to ok da se jaje tako dugo kuva? Ljuska je porozna pa sve kroz nju prodje...ajd luk je zdrav...al sta znam...
Ja cu u lukovini sigurno. Ta su mi j najukusnija. Al bi i neke boje zbog L. Ne znam, koje boje su "najlepse"
Prosle god uzeh neke grcke boje. Uzas su. Kad uzmes jaje boja se preslika na prst. Nish postojane bile...



Maraj -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 10:56:13)

Ja juce kupih

[img]https://i.postimg.cc/YGnwxRJ8/20190416-105226.jpg[/img]

Jel neko koristio? Dal su ok boje?



Olga75 -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 11:05:30)

IZVORNA PORUKA: Ana RR

mama Jo, sefardska (jevrejska) jaja su jaja koja se kuvaju od 12 od 24 sata u lukovini u koju se stavlja beli luk, crni luk, biber, lovor, sirće, ulje... to je kao konzervorano jaje koje može da traje jako dugo, kažu čak i godinu dana. Ukus im je poseban zbog tog dugog kuvanja i začina a boja prelepa.

Nisam znala da pravim nešto slično. Ja ih kuvam u lukovini i stavim malo mladog žita( onako kao trava kad je) ispod lukovine, poređam jaja, zalijem hladnom vodom, dodam dosta soli i sirćeta i kuvam jedno pet sati, da se boja dobro uhvati, na tihoj vatri i ostavim ih da se ohlade u tome. Povuku neki ukus luka ova moja.
Eto naučila sam nešto novo. [sm=bravo.gif]



Olga75 -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 11:06:50)

PS. svi se čude kakva im je boja a ja lukovinu skupljam od Božića [sm=smiley36.gif]



Ana RR -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 11:15:20)

Olga, najlepša su u lukovini. Ja ih inače dugo kuvam na najnižoj temperaturi, pa kad ih posle nauljim budu neverovatne boje [sm=smiley1.gif]



Olga75 -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 11:18:29)

Moja pokojna majka ( mamina mama) se jako nervirala što ih ja farbam lukovinom. Ja to radim od kako sam svoja domaćica, sad već godinama. Elem, u njenom selu je samo sirotinja farbala u luku i šta ja sad izvodim besne gliste kad ima "tako lipi farbi i sličica i žena koje crtaju po jaji" -op.cit. [sm=smiley36.gif]



Ana RR -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 11:28:30)

[sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif]



nata11 -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 14:25:51)

Maraj ja koristila i lepa su ispala.


Ja inace poslednjih godina koristim te modernije farbe. Skuvam jaja pa utrljam boju. 
I sada cu tako. Jos kad bih pronasla neke pastelne 🙄
I da uradicu par sarenih u slagu. 



Maraj -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 15:26:02)

Super nato. Hvala.
Jel se ne skida boja sa njih? Ne volim farbe koje se skidaju dok ljustis jaja

Kakva su ta sa slagom?



nata11 -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 15:27:48)

Ne nije mi ostajala boja. Uzimala sam i metalik i mramorna.


Stavis slaga i nakapas boje pa uvaljas jaja. Kada se stegne pena obrises. 



Maraj -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 21:27:27)

Hvala nato. Bas mi znači da su ok boje
Mi prosle god uzeli u Veru , neke grcke boje . Sce je super doj ne uznes jaje u ruku . Sva boja sa jaja se preslika na ruke. Uzas..



vocicana -> RE: Farbanje jaja (16.4.2019 22:20:49)

Moram pogledati kakvih sve salveta ima, pa cu i ja dekupaz, volim to mnogo. Probacu sa krep papirom, nije ni to lose, ja ofarbam oko 20 jaja, sada cu mozda imanje.



Olga75 -> RE: Farbanje jaja (19.4.2019 11:56:54)

Moja jaja se kuvaju [sm=bravo.gif]. Marija ih je iscrtala voštanom, stavila žito i lukovinu i sad ona polako nek se lepo ofarbaju.



bebilule -> RE: Farbanje jaja (25.4.2019 11:34:30)

Ja sinoć pokušala voštanim. Nisam se još uštelila, pa su svakakva [sm=smiley36.gif]
Maraj, ovo je sa rastopljenim voštanim, na olovku stavila iglu sa čiodom i šarala po kuhanim jajima. Kada ih obojim pokušaću i bijelom.

[img]https://www.dodajsliku.com/images/2019/04/25/DSC_811194dcb195ff09f53e.jpg[/img]



Ivanka 75 -> RE: Farbanje jaja (25.4.2019 11:35:52)

Svidja mi se ovo, probacemo sutra! 



Rosita -> RE: Farbanje jaja (25.4.2019 14:13:34)

Ja kupila kurkumu i ljubičasti kupus pa ću u tome! Ne znam kako je sa cveklom. Stavljaću i travke da se oslikaju.




Ivanka 75 -> RE: Farbanje jaja (25.4.2019 14:21:52)

Kurkuma za zutu? Imam! 



Stranica: <<   < Prethodna stranica  26 27 [28] 29 30   Sledeća stranica >   >>