Lilly* -> RE: rođendanske torte (19.11.2009 16:53:00)
|
IZVORNA PORUKA: lu IZVORNA PORUKA: lilly.79 Imam ja neku masu, nisam je probala, ali je navodno dobra: 1 kesica želatina u prahu 100 g fruktoze, 50 ml vode za želatin, 20 ml vode za fruktozu, 1 kašika glicerina 900 g šećera u prahu. Prosejati šećer. Želatin preliti hladnom vodom i ostaviti da nabubri. Fruktozu i vodu staviti da provri pa kuvati jođš 30 sekundi, odmah dodati glicerin, sve preručiti u želatin i mešati da se otopi, dodati u šećer i umesiti. Ako je previše suvo, dodati još malko vode, a ako je redje dodati još malo šećera. Podeliti na onoliko delova koliko nam boja treba. Dodati boju u prahu i mesiti i mesiti [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Fruktoza i glicerin...jel se to obadvoje kupi u apoteci[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Fruktoza ima u prodavnicama zdrave hrane i verovatno bolje snabdevenim marketima, možda u apoteci, nekoj bolje opremljenoj; glicerin se kupuje u apoteci [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|