Burekcici :P

Burekcici :P (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno

Poruka

Shishica -> Burekcici :P (18.3.2010 17:51:47)
BUREKCICI * 7.5 dl mleka * 1. kvasac (najvise volim onaj madjarski zuti!) * 2-3 kasikice secera (ostavis da nadodje, a ako je kvasac dobar treba mu oko 4.min) * 2. zumanceta * mala soljica ulja (ona kao prrre za kafu) * 2. kasikice soli * po potrebi brasna Zamesiti mekano pa ostaviti da nadodje.. Malo premesiti na stolu pa podeliti u 12. obgi* koje rastanjis velicine tanjira.* * 400. gr masti (ili manje..vidis vec otprilike) ukaisas ili izmiksiras. Svaku obgu mazes sa masti i redjas jednu na drugu 3 x po 4 obge! Mazes i gornju. Ostavis da ponovo kisne. Teglis svaki od ta tri dela sto sad imas, stavljas nadev (ja sam sa sirom i pekmezom do sad pravila samo - onako sir rukom bacas po testu svuda sem tamo po sredini gde ces preseci posle) i uvijas sa jedne i druge strane (na pola puta da se sretnu rolne) pa preseces izmedju testo i dobijes dve rolne. Onda seces te rolne na trakice, na pravougaonike... Mazes sa zumancetom umucenim sa kasikicom tople vode.. i peeeces... Ja na 200 pecem... [img]http://s17.rimg.info/4d3f93086f454edb858d891355ba8c0b.gif[/img] Kaliopi, naoruzaj se vremenom i zivcima i navali! I da! Mozes ih tako napravljene zamrznuti i peci kad oces.... Dosta ispadne!

Anoniman -> RE: Burekcici :P (18.3.2010 18:10:03)
aaaaaaaaaa!!![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image] hehehhe Draga moja Shishice , svaka čast ... [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] Tri puta sam čitala dok nisam skontala kako se prave ...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ..reci mi, da li iscuri taj pekmez ? [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden2.gif[/image] iiiiii..... s čime još može? Šta ako ih napravim prazne jel budu lepi ?[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Shishica -> RE: Burekcici :P (18.3.2010 18:17:48)
Pa nisam prazne pravila... ako nista nemas mozda bi mogla da poprskas tek tek sa margarinom i soli... ili ne znam... Ali nece da curi, ne mazes sve sa pekmezom nego isto tako kao sir pospes kao fleke... samo ne sa rukom kao sir [sm=smiley36.gif] nego kasikom ili kasikicom...i prstom [sm=smiley1.gif] I onda kad seces to se stisne... Meni nije curilo... verovatno bi onaj kupovni curio.. ali domaci nece... Ja sam uz ove burekcice provela prvi 1. maj sa MM sama u kuci (moji na selu za vikend, a mi tek mesec dana zajedno..) i jos pamtim koju potkusulju sam imala.. nisam jos izgubila tad nevinost iako je mama bila ubedjena kad se vratila "Da je sve gotovo..." [sm=smiley36.gif]

Anoniman -> RE: Burekcici :P (18.3.2010 18:20:40)
[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Dobra si! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley27.gif[/image] Važi, draga ... ma imam negde sira u zamrzivaču samo dok se ne otopi ...A ja sam nestrpljiva ... [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Ako ne večeras pravim sutra! Volim da experimentišem ![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Imam onaj domaći, od šljiva, od kajsije mi je nekako... tečan ...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] hvala , draga![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/rozica.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/rozica.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/rozica.gif[/image] p.s. ako budem imala pitanja eto mene ponovo ..[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Shishica -> RE: Burekcici :P (18.3.2010 18:42:16)
Jaaaao od sljiva [sm=smiley17.gif] Bolje sutra.. trebace ti vremena dosta!

Stranica: [1]