Lu -> RE: Torte sa višnjama (11.4.2010 16:06:01)
|
IZVORNA PORUKA: Lilly RR Torta sa višnjama Kora 1: 200g brašna, 50g kakaa, 1 prašak za pecivo, 125g margarina, 1 vanilin šećer, 4 kašike šećera, 2 jaja, 1,6dl vode. Rastopiti šećer u vodi, dodati sve ostale sastojke, polako mutiti mixerom dok se umeša, pa povećati brzinu i mutiti još koji min. da posvetli. Peći u podmazanom i brašnom posutom kalupu. Pečeno ostaviti još koji min. u kalupu pa izvaditi koru. Kora 2: 3 jaja, 4 kašike vode, 7 kašika brašna, 7 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 1 prašak za pecivo. Mešati žumanca, šećer, vanilin šećer i vodu da posvetli. Umutiti čvrsto belanca pa polako dodavati brašno, prašak za pecivo i masu sa žumancima i ručno umešati. Peći u podmazanom i brašnom posutom plehu. Fil 1: 1 puding od vanile, 500ml soka od višanja, 4 kašike šećera, 50g margarina. Skuvati puding sa šećerom u soku da bude gusto, ohladiti pa umiksati omekšali (na sobnoj t) margarin. Fil 2: 1 puding od vanile, 500ml mleka, 3 kašike šećera, 50g margarina. Skuvati puding sa šećerom u mleku, ohladiti pa umixati margarin. Fil 3: 2 šlaga, 2 dl mleka, 2 dl pavlake (kisele), 2 kašike šećera, 1 želatin, 4 kašike vode. Umešati pavlaku sa šećerom, da se šećer otopi. Pomešati vodu i želati i ostaviti da se otopi (malo promešati). Umutiti šlag sa mlekom, polako sipati želatin uz stalno mixanje, dodati i pavlaku, pa sve zajedno umixati. Još potrebno: 1 pakovanje (450g) višanja. Slaganje torte: Kora 1 (crna)- Fil 2 (žuti)- (malo manje od pola) višanja- fil 2 (rozi)- fil 3- Kora 2 (žuta)- fil 1( rozi)- višnje- fil 2 (žuti)- fil 3 od gore i svuda okolo po torti. Ukrasiti višnjama i čokoladom. [image]http://www4.slikomat.com/10/0403/obe-DSC013.jpg[/image] Deluje malo komplikovana izrada, ali i nije tako strašno, a svakako vredi! Dobije se dosta velika torta. IZVORNA PORUKA: Ana RR Lilly, svaka ti čast [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] ja ni u snovima to ne bih uspela da napravim [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] IZVORNA PORUKA: dakana Jao Lilly svaka ti cas_t [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] . Obavezno javi kakva je bila. Ja za torte nisam nikakav majstor, za bilo sta slano da, ali torte.....Bravo[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] IZVORNA PORUKA: Lilly RR Ma Anči stvarno je lako! Filovi su ustvari kuvanje pudinga i mućenje šlaga, 1. kora ne može nikako da ne uspe, a ova druga nije klasična piškota, tako da mislim da ni ona ne može da ne uspe [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] IZVORNA PORUKA: Lilly RR IZVORNA PORUKA: dakana Jao Lilly svaka ti cas_t [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] . Obavezno javi kakva je bila. Ja za torte nisam nikakav majstor, za bilo sta slano da, ali torte.....Bravo[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] Pisala sam u temi Uskrs da je torta odlična, zato sam i odlučila da vam stavim recept [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|