Verus -> Ljuti cili sa pasuljem (25.2.2010 22:57:31)
|
Ljuti čili s pasuljem [image]http://www.kutlaca.com/images/stories/recepti/jela_od_mesa/ljuti-cili-sa-pasuljem.jpg[/image] Potrebno: 100gr pasulja, 150gr mlevene govedine, luk, 2 čena belog luka, kašika maslinovog ulja, limenka sosa od paradajza, 2 čili papričice, so i biber Pržite crni i beli luk na ulju sve dok ne postane staklast, pa dodajte govedinu i dinstajte desetak minuta. Meso prelijte s dva decilitra sosa od paradajza pa dodajte pasulj iz limenke. Podlijte vodom i kuvajte na slaboj vatri oko pola sata. Posolite i pobiberite pa začinite čili papričicama. Izvor: kutlaca.com ps: Ja pravi PUNO vecu kolicinu, vise od pola kg. mlevenog mesa i 2 velike konzerve pasulja (gotovog ako ima). Jedan crni beli luk, plus babure paprike (zelene, crvene, zute, sta god imate). Divno ide i seckan paradajz (iz konzerve ili svez), biber, celer.
|
|
|
|