Olga75 -> RE: Tikvice- imate li neki recept? (11.7.2019 14:27:55)
|
IZVORNA PORUKA: mama ivane Tikvice iz rerne Potrebno je: 4 tikvice 2 jajeta 1 kesica praška za pecivo 1 kašičica soli po ukusu mlevenog bibera 2 kašičice suvog biljnog začina 3-4 kašike ulja 2 mlada luka Priprema 1 Tikvice oguliti, izrendati na krupno i ostaviti oh da puste vodu, ocediti ih. U njih dodati jaja, prašak za pecivo, sitno seckan maladi luk, začine, ulje. Sve sjediniti, brašno dodavati postepeno dok se ne dobije gusta smesa. 2 Na pleh staviti pek papir, smesu sa tikvicama vaditi kašikom i praviti manje krugove, napraviti mali razmak između njih. (ja sam stavljala po 2 kašike smese). Peći u rerni zagrejanoj na 220 C, oko 15-20 minuta. Dok ne porumene. Sličan recept je nekad Neđa postavila samo što je te "pljeske" pržila. Vrlo ukusno! Meni su pohovane tikvice najnaj, mada volim i punjene ( pravim po modifikovanom Sanjicinom receptu), varivo- fozeleka kad pravim moram da ubacim i sirćeta jer su mi sa sve mirođijom i soli bledunjave [sm=smiley36.gif]
|
|
|
|