Brza krempita (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Lilly* -> Brza krempita (15.2.2010 22:17:21)

Poređati kekse tipa Petit beurre (mada mogu i drugi, deblji) po dnu tepsije.
Skuvati fil: U malo mleka razmutiti 8 kašika brašna, 12 kašika šećera, 4 žumanca i 1 vanilin šećer. U to dodati litru mleka i skuvati kao puding. Preliti preko keksa, od gore poređati još jedan sloj keksa. (Raditi dok je fil topao)
Šlag: Umutiti 4 belanca. 12 kašika šećera preliti sa malo vode samo da ovlaži šećer, skuvati da se malo zgusne. Sipati vrelo u umućena belanca i mutiti još koji minut da se ohladi (počeće da se prave lepe šare od mixera). Premazati preko keksa.



gagana83 -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:19:49)

Ja sam ovo pravila od gotovog pudinga i bez slaga-jos je brze[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]Samo sam stavljala nekoliko reda keksa i manji sloj fila.
A ovaj slag od belanaca nikako ne umem da napravim[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley13.gif[/image]



Verus -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:23:41)

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] hvala lilly!!!  Da pitam: kad se stavi fil, jer se mogu npr. naseckati jagode? pa onda ostalo odgore?  Ili bi bilo previse "mokro"?



Anoniman -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:23:58)

ni meni nikako da upse taj šlag od belanaca, izgleda ih ne ulupam dobro...........[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley24.gif[/image]
inače, recept je odličan----lagan , brz i ukusan ! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
idealna varijanta leti npr. da se ne smaram oko šporeta ...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



gagana83 -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:25:07)

IZVORNA PORUKA: Verus RR

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] hvala lilly!!!  Da pitam: kad se stavi fil, jer se mogu npr. naseckati jagode? pa onda ostalo odgore?  Ili bi bilo previse "mokro"?

Mozes jagode na keks da stavis pa preko fil,taman da keks lepo upije sok od jagoda i omekne.



Verus -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:27:13)

Ja nisam nikad taj slag ni probala da pravim....bolje mi je da sad ni ne pokusavam[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]  super, moram probati uskoro, bas sam zeljna tako neceg laganog...tacno kaliopi, bas idealno za letnje vreme



Lilly* -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:27:37)

Može komotno voće. Krem skuvaš da baš bude gust i nema nikakvih problema.
A  za šlag, nije mi jasno kako ne uspe [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Umutite belanca da budu čvrsta i onda polako dodajete taj sirup i svo vreme mutite, i kada dodate sav sirup mutite još koji min. da se ohladi



Lilly* -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:28:56)

IZVORNA PORUKA: gagana83

IZVORNA PORUKA: Verus RR

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] hvala lilly!!!  Da pitam: kad se stavi fil, jer se mogu npr. naseckati jagode? pa onda ostalo odgore?  Ili bi bilo previse "mokro"?

Mozes jagode na keks da stavis pa preko fil,taman da keks lepo upije sok od jagoda i omekne.


Ja bih pre stavila sloj fila preko keksa pa sloj voća pa sloj keksa, jer fil ustvari poveže te kekse u "koru"



Verus -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:30:15)

dobro, tako cu, sigurno ne moze biti lose sa vocem....



Anoniman -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:33:41)

IZVORNA PORUKA: Lilly RR

Može komotno voće. Krem skuvaš da baš bude gust i nema nikakvih problema.
A  za šlag, nije mi jasno kako ne uspe [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Umutite belanca da budu čvrsta i onda polako dodajete taj sirup i svo vreme mutite, i kada dodate sav sirup mutite još koji min. da se ohladi



ma mutim ja draga , veruj mi ...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
jednom mora uspeti...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley2.gif[/image]



gagana83 -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:34:27)

IZVORNA PORUKA: kaliopi

IZVORNA PORUKA: Lilly RR

Može komotno voće. Krem skuvaš da baš bude gust i nema nikakvih problema.
A  za šlag, nije mi jasno kako ne uspe [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Umutite belanca da budu čvrsta i onda polako dodajete taj sirup i svo vreme mutite, i kada dodate sav sirup mutite još koji min. da se ohladi



ma mutim ja draga , veruj mi ...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
jednom mora uspeti...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley2.gif[/image]


[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Lilly* -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:36:19)

Ccc Kaliopi, imaš temu o mućenju [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Verus -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:37:29)

kaliopi[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ludice...

Lilly-probacu slag-jel to onaj sto onako bude, ne bele boje, nego smedje?  Kao uprzen serbet?  Jaoj ako je to, mama pravi takav i bas volim to-a on lepo ide sa keksom i sa plazma keksom....sad cu da umrem koliko mi se to jede[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Anoniman -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:39:46)

IZVORNA PORUKA: Lilly RR

Ccc Kaliopi, imaš temu o mućenju [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley9.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zaspan.gif[/image]



Lilly* -> RE: Brza krempita (15.2.2010 22:41:56)

Ne bude braon nego baš beo pa onako gust od tog šerbeta, mljac! Ovde se šerbet ne karamelizuje, već samo zgusne u sirup. Taj braon je onaj što se zapeče u rerni. 



Anoniman -> RE: Brza krempita (11.8.2011 12:41:09)

Evo moje krempite od danas [sm=smiley1.gif]

Za koru
• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 6 kašika ulja
• 6 kašika vruće vode
• 6 kašika brašna
• pola kesice praška za pecivo

Sastojci za fil:
• 4 kesice pudinga od vanile
• 2oo ml vode
• 12 kašika šećera
• 3 vanilin šećera
• 600 ml vode
• 6 belanaca
• čokolada u prahu za dekoraciju

Priprema:
6 žumanaca umutiti sa 6 kašika šećera,pa dodati 6 kašika ulja,6 kašika vruće vode,6 kašika brašna i pola praška za pecivo.
Peći biskvit u četvrtastoj tepsiji na 200 stepeni 15 minuta.
Ohlađen biskvit preseći na pola da se dobiju dve kore.

Fil:
4 kesice pudinga od vanile razmutiti sa 200 ml vode,dodati 12 kašika šećera i 1 vanilin šećer.
600 ml vode staviti da provri,dodavati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne.
Ohladiti puding.
6 belanaca umutiti u čvrst sneg i dodati 2 kesice vanilin šećera.
U ohlađen puding varjačom umešati belanca kašiku po kašiku.
Na jedan deo kore sipati fil,prekriti drugom korom i posuti prah šećerom i čokoladom u prahu.
Uživjte,Prijatno!



tijatija -> RE: Brza krempita (11.8.2011 13:01:36)

jaoooooooo Maro , kad vidim ovako dugacak recept, ni neprocitam ga jer sam ubedjena da nebi umela da ga napravim [sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif][sm=smiley36.gif], mada bi mogla malo te krempite [sm=smiley17.gif][sm=smiley17.gif]



JMPM -> RE: Brza krempita (13.8.2011 12:30:00)

Pravila jutros ovu od Lilly, kazu da je mmmmmmm [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]. Ja sam na poslu pa nisam jos probala. Extra je lako za napraviti.



Lilly* -> RE: Brza krempita (13.8.2011 12:32:12)

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Lilly* -> RE: Brza krempita (12.12.2011 9:13:04)

IZVORNA PORUKA: SUPER MAMA

Patišpan:
7 žumanaca
7 kašika šećera
3 kašike ulja
2 kašike vode
5 kašika brašna
1 prašak za pecivo

Fil:
7 belanaca
15 kašika šećera
4 pudinga od vanile
1.200 ml. mleka

Za patišpan umutiti sve sastojke i peći dok ne porumeni na 200 stepeni.

Fil: Umutiti 7 belanca u čvrst sneg i postepeno dodavati 15 kašika šećera, dok se dobro ne umuti. Skuvati 4 pudinga od vanile u 1.200 ml mleka. Kada se puding skuva vruće sipati u sneg od belanaca uz neprestano mešanje mikserom. Vruće sipati preko patišpana, koji ste prethodno stavili u kalup ili dublji pleh.

Ohladiti na sobnoj temperaturi, a posle kolač staviti u frižider!

To je cela filozofija.A sto je ukusno..bolje da cutim...
[image]http://www4.slikomat.com/11/1210/cqs-101211.jpg[/image]

ovo sam pravila prekjuce i bilo je do juce....smazali smo je...



SUPER MAMA -> RE: Brza krempita (12.12.2011 9:25:02)

Izvinjavam se[sm=smiley9.gif]

Lilly ako mozes obrisi temu sto sam otvorila.Sorry



Lilly* -> RE: Brza krempita (12.12.2011 9:27:52)

Obrisaću je [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



caca81 -> RE: Brza krempita (3.2.2013 18:09:32)

Mmmm, isprobala sam ovu krempitu po receptu SUPER MAME, samo sam još šlag stavila odozgo. Preukusna je.



branki* -> RE: Brza krempita (6.7.2020 14:52:42)



[img]https://www.ringeraja.rs/lokalni/Slike/forum/images/1248485-5477.jpg[/img]
Super je ispala, a pravi se za tili cas. 



flamingos -> RE: Brza krempita (6.7.2020 16:30:12)

Bravo Branki.❤




Stranica: [1] 2   Sledeća stranica >   >>