|
Anoniman -> Anđeo torta (15.2.2010 21:59:43)
|
Drage moje, ova torta je idealna za rođendane ili neka veća slavlja jer je veoma izdašna ...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Dakle, naoružajte se strpljenjem i dobrim raspoloženjem jer se isplati malkice se pomučiti....[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
recimo, prvi put kada sam je pravila-ispizdela sam! A već sledeći sam uživala jer je torta fenomenalna ! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] (što sam skromna ...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image])
Nađite 21 jaje ostalo sam sigurna da imate u kući ...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley2.gif[/image]
Dakle ...
Ova torta se sastoji iz 3 kore ... sve tri se identično prave.... evo ovako
7 belanaca(dooobro ulupati)
14 kašika šećera (nije previše, imam običaj da smanjujem količinu šećera kada pravim torte ali ovde ,s obzirom da je reč o kori, potrebno je držati se mere)
3 kašike seckanih oraha
6 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
malo soli
...svaku koru sušiti na 15o stepeni (probosti viljuškom i proveriti da li je pečena)
Fil 1 3 dcl mleka pomešati sa 14 kašika šećera i 100g (istopljene) čokolade.... kuvati...u tako vreo fil dodati 350 g mlevenih oraha
Fil 2 21 žumance mutiti sa 14 kašika šećera, kuvati na pari a nakon kuvanja dodati 100 g čokolade
Nakon što se i prvi i drugi fil ohlade-u svaku dodati po jedan margarin (izmiksirati)
Fil 3 umutiti 5 kesica šlaga
.......Filovati - KORA - FIL 2-FIL 1-ŠLAG....
Ukrasiti po želji .... [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/rozica.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|