Nutella Torta (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Delijagirl -> Nutella Torta (14.2.2010 1:20:37)

E ovo sam ja pravila za mmjev rodjen dan napisacu original i moju priredbu ... I hvala LU sto mi je pomogla da sam tu tortu uopste digla [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] Postupak vam je isti za obe razlicice

Kore :
6 jaja
12 dag secera
18 dag brasna
1 prasak za pecivo
1 vanili secer
4-5 kasika Nutelle

Fil :
500ml slatke pavlake
5 kasika nutelle

Preliv :
2dl vode
5 kasika secera

Postupak:
Razdvojite žumance i belance i u svaku sipate pola kolicine secera. Iz belacenta ulupate tvrd sneg a zumance ulupate sa secerom i zatim dodate nutellu. Posle toga u zumance i nutellu dodate 1/3 snega lagano izmesate i polako dodavate brasno sa praskom za pecivo. Kad dobijate sjedinjenu masu dodate preostali sneg i sjedinite smesu. Stavite u namascenu tepsiju i pecete na 180 stupnjeva oko 30 minuta (zavisi od rerne tako da proverite za nozem ili cackalicom) Kada se kora ohladi presecete je na 3 dela i navlazite bisvit sa prelivom. Ulupate slag i negdje kad je na pola ulupan dodate nutelu (preporucuje se da bude malo tekuca da se lepse izmesa). Onda filujete kora pa 1/3 fila pa kora pa 1/3 fila pa kora i na vrh ide preostali fil i to vam je to [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] A kolko sam uspela da procitam to vam je za onu okruglu tepsiju sa presekom 26cm :)

Moja razlica sa Lu-inom pomocjom ide ovako:

Kore :
8 jaja
8 kasika zutog secera
8 kasika brasna
1 prasak za pecivo
5 kasika finetija (jer je u pola jeftiniji od nutelle a meni je isti ukus)

Fil :
1 l slatke pavlake
5 ili 6 kasika finetija

Preliv 1 :
Mleko
aroma ruma

Preliv 2 :
Cokolada za kuvanje

Premaz :
Dzem od Brusnice

Ja sam pravila kore u velicini tepsije iz rerne i pravila sam 2 puta kore jer mi se iz nekog razloga nisu dovoljno digle da bi to presekla (Naucicu jos) kad su bile pecene prelila sam jih sa mesavinom mleka i arome ruma i ostavila da se olade potom sam odsekla ono malo skarta sa ruba i premazala stranice koje su bile u dodiru sa filom sa dzemom od brusnice em sto onda fil ne nestane u akciji nekde u kori em sto je brusnica malo kisela pa razbije onu secernost cele torte. Onda sam stavila fil i ono sto je ostalo namazala oko torte i umutila jos jedan fil za tortu od vanila sto sam imala cisto da lepo izgleda. Napravila sam ono cokoladu za preliv 2 i prelila celu tortu sacekala da se cokolada ohladi i stvrdi i sa ostatkom fila za tortu od vanila okrasila tortu i to je valda to :)

Evo konacni produkt :)
[img]http://www4.slikomat.com/10/0214/jj9-Fotogr.jpg[/img]

Ovako izgleda iznutra
[img]http://www4.slikomat.com/10/0214/own-Fotogr.jpg[/img]

I slavljenik je bio zadovoljan [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
[img]http://www4.slikomat.com/10/0214/i8h-Fotogr.jpg[/img]





Lu -> RE: Nutella Torta (14.2.2010 11:09:30)

Ma bravo DG[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Mogu misliti kako se slavljenik oduševio[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Stranica: [1]