Punjeni pileći batak .. mmmm... (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Anoniman -> Punjeni pileći batak .. mmmm... (25.12.2009 21:53:43)



Sastojci:
• 30 gr šunke
• 30 gr kačkavalja
• 50 gr svinjskog mesa sitno iseckanog
• 2 čena belog luka
• so i biber
• aleva paprika
• mešavina začina

Priprema: Pileći batak se pažljivo razreže očisti od kostiju, pa se meso formira u vidu šnicle. Nadev pripremljen od navedenog materijala iseckanog na kockice, dobro izmešan i sjedinjen, staviti na sredinu šnicle po dužini pa sve urolati i čačakalicama zakačiti sa strane da se meso ne razmota prippečenju. Peče se lagano na roštilju, na tihoj vatri   da fil ne bi iscureo, oko 15 do 20 minuta a servira se na ovalnom tanjiru.
Za preliv:
• 30 gr ulja
• 10 gr sirćeta
• 30 gr vode
• kašika aleve paprike
• zelena paprika
• peršun

Sve se izmeša i prokuva, pa se već gotov pileći batak prelije. Dekoriše se sitno secknaim crnim lukom i drugim povrćem po želji.           [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Anoniman -> RE: Punjeni pileći batak .. mmmm... (25.12.2009 21:56:29)

mmmm, mesooooooo[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Ima da se kupi taj otkosceni batak, mene mrzi to da radim, pa sam otkrila gde da kupim[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Dora -> RE: Punjeni pileći batak .. mmmm... (25.12.2009 21:56:37)

Kaliopi, nemoj to da mi radiiiiiš!!![image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Anoniman -> RE: Punjeni pileći batak .. mmmm... (25.12.2009 21:57:42)

Halavštine jedne kako ste samo pohrlile! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image]  



Anoniman -> RE: Punjeni pileći batak .. mmmm... (25.12.2009 21:58:52)

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Anoniman -> RE: Punjeni pileći batak .. mmmm... (25.12.2009 21:59:35)

IZVORNA PORUKA: Nedja

mmmm, mesooooooo[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Ima da se kupi taj otkosceni batak, mene mrzi to da radim, pa sam otkrila gde da kupim[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



jel? [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]  nisam znala..... uh, ja obožavam meso, a kada sam videla da ga spominješ setih se ovog recepta kojeg obooooožavam...[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]da se ne lažemo... ne štedim ni na filu a ni na prelivu.........[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



Anoniman -> RE: Punjeni pileći batak .. mmmm... (11.2.2010 21:51:36)

Malo se zbunih... a to svinjsko seckano? Nista pre toga s njim?



Stranica: [1]