Ana RR -> Pizza rolat (13.11.2009 15:15:03)
|
500 gr KORA ZA PITU 250 gr ŠUNKE 400 gr SEČENIH MARINIRANIH ŠAMPINJONA 250 gr KAČKAVALJA 100 gr TOST KAČKAVALJA 180 gr PAVLAKE 200 gr KEČAPA 2 JAJA, ORIGANO, ULJE U većem dubokom sudu umutiti 2 cela jaja, dodati pavlaku i mutiti dok se ne dobije jednolična masa. Šunku iceći na kockice, kačkavalj krupno izrendati. Potom 3 kore ređati jednu na drugu. Gornju koru premazati kečapom. Preko staviti jednu koru. Dalje ređati tost kačkavalj i rendani kačkavalj. Na izrendani kačkavalj staviti još jednu koru, zatim poređati šunku. Preko staviti jednu koru. Nju filovati sečenim šampinjonima pa staviti novu koru. Premazati je pavlakom pomešanom sa jajima. Zatim staviti još jednu koru koju premazati kečapom. Na kečap sipati preostali rendani kaćkavalj, šunku i šampinjone, posuti origanom sve uvijemo u rolat. U nauljenu tepsiju staviti rolat, premazati preostalom pavlakom sa jajima i posuti origano. Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći 30 minuta. [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/rozica.gif[/image]
|
|
|
|