Najbolje testo za picu (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka


Ana RR -> Najbolje testo za picu (4.5.2017 19:58:40)

pola kocke svežeg kvasca (ili kesica suvog)
1 kašičica šećera
oko 200 ml tople vode

400gr brašna
1 kašika soli
3 kašike maslinovog ulja

Kvasac i šećer razmutiti u toploj vodi i ostaviti da kvasac odradi svoje, 10ak minuta na toplom mestu.

U posudu za mešenje sipati brašno, dodati so i promešati. Sipati nadošli kvasac i ulje i zamesiti elastično testo. Ostaviti testo da odstoji oko 30 minuta. Kada je testo nadošlo, razvući ga i filovati sastojcima po želji. Na slici je pica sa domaćim sokom od paradajza, šunkom, mocarelom, paprikama i mladim lukom.

[img]https://s29.postimg.org/elkjims0j/20170411_182419.jpg[/img]

Ovo testo možete koristiti i za fokaču, pancerote, lepinje, naan itd.




suzi kju -> RE: Najbolje testo za picu (4.5.2017 20:24:44)

Njamiiii kako dobro izgleda, ogladneh!
Anci domacice bravo!
Ja sam ranije mesila samo bez maslinovog.
A imam recept za teato sa jogurtom, mekano rastresito, ma topi se u ustima.




Ana RR -> RE: Najbolje testo za picu (4.5.2017 21:01:20)

Suzi, ja toliko volim testo, svaki dan bih mesila. Još kad bih mogla da se nateram da ne jedem [sm=smiley36.gif]

Ovo testo je mnogo dobro, nekad dodam beli luk (u prahu) ili origano ili tako neke začine, pa onda pečem lepinjice u tiganju. Ma extra bude.




Duškić -> RE: Najbolje testo za picu (4.5.2017 22:37:47)

Stvarno lepo izgleda, verujem i ukusno. Volim domaca testa. I ja za cas umesim testo za picu .[sm=smiley1.gif]




emicaa -> RE: Najbolje testo za picu (13.5.2017 17:28:05)

Anci i ja ga pravim po ovom receptu,tacnije sastojci su isti ali je sve otprilike [sm=smiley36.gif]




Ana RR -> RE: Najbolje testo za picu (13.5.2017 18:28:18)

Emice, i ja to otprilike [sm=smiley36.gif]




IvanaSK RR -> RE: Najbolje testo za picu (14.5.2017 8:04:01)

Jao, testo.. Pa samo bih testo jelo [sm=smiley36.gif]
Super izgleda!




Olga75 -> RE: Najbolje testo za picu (30.5.2017 15:27:19)

Anino testo za pizzu je naaaaaj!!!! Ne jednom sam je zvala da mi ponovi recept [sm=smiley9.gif] aliiii konacno sam naucila i sad sama pravim testo [sm=smiley36.gif]
Ane, fala [sm=smiley27.gif]




Ana RR -> RE: Najbolje testo za picu (30.5.2017 17:00:21)

Oldži moja [sm=smiley31.gif]




gagana83 -> RE: Najbolje testo za picu (30.5.2017 19:24:42)


IZVORNA PORUKA: suzi kju

Njamiiii kako dobro izgleda, ogladneh!
Anci domacice bravo!
Ja sam ranije mesila samo bez maslinovog.
A imam recept za teato sa jogurtom, mekano rastresito, ma topi se u ustima.

Ja pravim sa grckim jogurtom, moze i sa kiselim mlekom. Nit brze i prostije, nit ukusnije.
Zamesi se testo od 2 solje grckog jogurta, 4 solje brasna, malo soli i 1 kesice praska za pecivo. Ostaviti da odstoji 15 minuta, nakon toga razvuci.
Dete i mm kazu da je 100 puta ukusnije od pizza iz picerije.




balkanskigurman -> RE: Najbolje testo za picu (2.6.2017 1:12:48)

i meni se jede pizza
[img]https://www.recepti.org.rs/wp-content/uploads/2014/06/pizza11-1140x500.jpg[/img]




Sanjalicaaa -> RE: Najbolje testo za picu (2.6.2017 7:54:41)

Uh, kako dobro izgleda.

Ja sam probala razne recepte, međutim uvek me muči kiselina posle. Pogotovu posle testa u koje stavim jogurt.
Već dugo pravim po jednom receptu i ne menjam. 150g brasna, šoljica mleka, i malo kvasca. Zamesi se testo i odstoji pola sata. To.je dovoljno za jednu veću picu.




dunja RR -> RE: Najbolje testo za picu (24.4.2020 14:00:48)

Anci ne radi mi vaga, 400 gr, to je 3 solje za belu kafu brašna? 





flamingos -> RE: Najbolje testo za picu (24.4.2020 18:32:00)

Ja mesim sa mlakom,vodom i uljem,bude extra.Naravno,posoli se testo i malo šećera se stavi.





Ana RR -> RE: Najbolje testo za picu (24.4.2020 21:21:35)


IZVORNA PORUKA: dunja RR

Anci ne radi mi vaga, 400 gr, to je 3 solje za belu kafu brašna? 




Suzi, izvini nisam videla. Pa nemoj meriti brašno, dodaj vodu, ulje pa onda postepeno dodaj brašno.




Dragica Draga -> RE: Najbolje testo za picu (24.4.2020 23:10:12)

Ima li neko da pravi testo za picu bez kvasca




mati -> RE: Najbolje testo za picu (24.4.2020 23:19:09)

Dragice ja sam imala recept za neko sa jogurtom, ali ko zna gde je to. Duuuugo nisam pravila. Ukucaj nesto tako na google izbacice ti sigurno




Ivanka 75 -> RE: Najbolje testo za picu (24.4.2020 23:23:25)



IZVORNA PORUKA: Dragica Draga

Ima li neko da pravi testo za picu bez kvasca



Solja jogurta, 2 solje brasna, pola praska za pecivo, so. 
Instant testo 😊




flamingos -> RE: Najbolje testo za picu (24.4.2020 23:36:48)

Hvala Ivanka na receptu.Nisam sa jogirtom pravila.Probaću.❤





bikicaV -> RE: Najbolje testo za picu (23.6.2020 8:03:24)

Ivanka, hvala to je bas jednostavno.




mama Jo -> RE: Najbolje testo za picu (23.6.2020 8:48:32)

Sjajno, probacu i ja bez kvasca 😊




Ana RR -> RE: Najbolje testo za picu (23.6.2020 9:05:24)

Meni se ne sviđa to sa jogurtom, nije mi to to. Čak i dete kaže da je drugačije.

Sa jogurtom mesim mekike.




bikicaV -> RE: Najbolje testo za picu (23.6.2020 9:07:26)

A zasto ne bi moglo u to testo jedno zumance.




mama Jo -> RE: Najbolje testo za picu (23.6.2020 9:09:27)

Mi smo jedno vreme morali da izbegavamo kvasac, nesto slicno sam pravila i bilo je tvrdo. Tek kkad odstoji omeksa




branki* -> RE: Najbolje testo za picu (12.9.2020 8:05:56)

Ja bez kvasca ne volim.druga je stvar ko mora zbog necega da ga ne koristi.

Meni je prilicno dobro ono ludo testo koje 7 dana moze da bude u frizideru.dobro je za picu.jednom sam ga umesila i koristila za picu izmedju ostalog.Inace,pravim otprilike..malo kvasca,ulja,topla voda ,brasno i to je to.




Stranica: [1] 2   Sledeća stranica >   >>