lesica -> RE: Ishrana deteta od 1-2 god (22.11.2011 13:44:15)
|
Moze i smrznuti karfiol,naravno. Dakle,pola glavice karfiola usinim na sitne cvetove i blansiram ih u vodi koji minut cisto dok ne omeksaju Pilece belo meco usitnim u secku,i onda pomesam sa karfiolom,toj masi dodam jedan usinjen cen belog luka i saku seckanog persuna(svezeg),kasiku maslaca i dve-tri kasike pavlake,so,biber po ukusu(moze i bez bibera),i po potrebi malo prezli tek toliko da malo sjedine masu. Ostavim neko vreme u frizideru i pred pecenje ih oblikujem u pljeke,valjam ili u prezle ili u susam i na pleh sa pek papirom. Peku se u zagrejanoj rerni (200 °C) dok ne porumene,.
|
|
|
|