Peksimeti (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Anoniman -> Peksimeti (23.10.2009 15:01:58)

tijesto 1 kg brašna
2 jaja
1 kesica praška za pecivo
1/2 kesice kvasca
1 dl jogurta
400 ml toplog mlijeka
sol
malo šećera
ulje za pečenje

U brašno dodati sol , jaja, prašak za pecivo, kvasac , malo šećera, jogurt i potkuhati toplim mlijekom. Gotovo tijesto poklopite AL folijom i preko nje mokrom salvetom, te ostavite u frižider 2 sata. Ovakvo tijesto može stajati u frižideru i par dana, ako vam tako odgovara.
Izvadite tijesto i na pobrašnjenoj podlozi razvaljate na debljinu od 5-7 mm, isječete ga u željene oblike (možete na baklave, trokutove, kvadrate kocke, kako vam se više sviđa). U tavi za pečenje zagrijete ulje i pečete isječene komade tjesta, s jedne pa sa druge strane. Nastojte da vam na tijestu me bude brašna kako na ulju ne bi zagorilo. 

Super ide uz sve meze, namaze, a najbolje uz domaći sir , kajmak, suho meso, sudžuk, pršut i sl
[img]http://www4.slikomat.com/09/1023/qxe-peksim.jpg[/img]

[img]http://www4.slikomat.com/09/1023/lln-peksim.jpg[/img]




Anoniman -> RE: Peksimeti (23.10.2009 15:05:20)

Dunja pokaži mužu sliku možda mu se povrati sjećanje [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Lu -> RE: Peksimeti (23.10.2009 15:12:04)

E super[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Samo im nešto ružno ime[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
A liči mi na lepine,ono kad se od tijesta za kruh otkidaju komadići i prže u ulju...joj bolje da ne pričam ništa,sad će neko reći e lepine su...
[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Peksimeti[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Anoniman -> RE: Peksimeti (23.10.2009 15:16:16)

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

lepinja ili somun (na čaršiji poznatiji kao samun) [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

živjeli peksimeti nedjeljom ujutru [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] sve sa bijelom kafom



mamanp -> RE: Peksimeti (24.10.2009 10:46:32)

IZVORNA PORUKA: Vučko.ba.

tijesto 1 kg brašna
2 jaja
1 kesica praška za pecivo
1/2 kesice kvasca
1 dl jogurta
400 ml toplog mlijeka
sol
malo šećera
ulje za pečenje






Ja ne stavljam pecivo i jogurt, vec celu kesicu kvasac i zamesim sa mlakim mlekom.



viking -> RE: Peksimeti (24.10.2009 11:21:20)

Mljac, ovo baš fino izgleda [sm=bravo.gif]
Kad sam videla temu u Aktivnim debatama pomislila sam da se radi o nekoj vakcini, tako mi je zvučao naziv, nisam imala pojma šta je ovo [sm=smiley1.gif]



mama ivane -> RE: Peksimeti (7.11.2019 18:07:14)

Uuuu njam njam ide u moju zbirku recepata




flamingos -> RE: Peksimeti (7.11.2019 18:25:30)

Super je,sve što se pravi sa jogurtom mekano je i ukusno,bravooo!




Stranica: [1]