Uštipci

Uštipci (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno

Poruka

guppy RR -> Uštipci (22.10.2009 20:13:46)
Ringerajini recepti <-- KLIK Sastojci: Sastojci za 4 porcije 4 jaja 24 ravnih supenih kašika brašna 1 čaša kiselog mleka prašak za pecivo malo soli prah šećer (može i malo vanilinog) ulje za prženje Uputstvo: Priprema Pomešati sve sastojke (jaja, brašno, kiselo mleko, prašak za pecivo i so) u masu malo gušću nego za palačinke. Testo vaditi velikom (supenom) kašikom i peći u dobro zagrejanom ulju. U toku pečenja, uštipci se, uglavnom, sami okreću na nepečenu stranu!!! Vreme pripreme: 30 minuta

mamanp -> RE: Uštipci (23.10.2009 8:49:30)
Ima i drugi recept[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] 2 jaja, brasna otprilike 1kg, 1 kasicica sode bikarbone, na vrh kasicice praska za pecivo, zamesiti sa mlekom da bude gusca smesa nego za palacinke. Vaditi kasikom. Prziti u jaaaako zagrejanom ulju. Prste da polizes.[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Lu -> RE: Uštipci (23.10.2009 9:40:32)
Ovaj prvi recept su slatki uštipci[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Ja mamanp pravim otprilike kao ti,ove slane,samo što na dva jaja stavim oko 300gr. brašna pa budu jako žuti i okruglasti kao loptice,narastu bolje ako je više jaja u smjesi. Ima još jedan trik,u tijesto staviti malo rakije,onda upiju manje masnoće[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

dunja RR -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:22:40)
IZVORNA PORUKA: lu Ima još jedan trik,u tijesto staviti malo rakije,onda upiju manje masnoće[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Hej Lu, ovo je mm juce cuo na TV OBN-u, neki covek je pricao o ustipcima i sinoc mm zamesio ustipke da proba taj trik, ali ja ih jos nisam probala, tek pijem kafu, javljam posle...

dunja RR -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:32:47)
evo sada sam probala; mm nagrnuo rakije, bas se oseca puno dok se jede, sada cu da se napijem od ovih ustipaka[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ( mm inace voli da pravi da pravi ustipke, to je kao njegov specijalitet, ali sam ga ja naucila, samo mi pravimo bez jaja i mleka, samo voda , kvasac i brasno i malo soli i ulja, a u palacinke stavljam jaja, mleko i brasno, malo soli i secera i malo ulja )

oliveradj -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:34:11)
Moja baka je jako lepo pravila uštipke baš ću i ja morati da probam da ih pravim. I setim se kad sam videla temu onu izreku "Ko o čemu baba o uštipcima" i baš sam se nasmejala [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image].

mamanp -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:36:24)
IZVORNA PORUKA: dunja evo sada sam probala; mm nagrnuo rakije, bas se oseca puno dok se jede, sada cu da se napijem od ovih ustipaka[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ( mm inace voli da pravi da pravi ustipke, to je kao njegov specijalitet, ali sam ga ja naucila, samo mi pravimo bez jaja i mleka, samo voda , kvasac i brasno i malo soli i ulja, a u palacinke stavljam jaja, mleko i brasno, malo soli i secera i malo ulja ) E kod nas se to zove lokumi.[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

gagana83 -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:38:04)
IZVORNA PORUKA: dunja samo mi pravimo bez jaja i mleka, samo voda , kvasac i brasno i malo soli i ulja, a u palacinke stavljam jaja, mleko i brasno, malo soli i secera i malo ulja ) I ja pravim ovako samo bez soli i bez secera. Mm na njih posle maze pastetu a ja krem[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

dunja RR -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:38:24)
vidis koliko raznih naziva, a LOKUM sam cula u Bosni , posto je mm odatle, da zovu ratluk-RAHAT LOKUM..... samo skrate pa kazu lokum..

Anoniman -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:39:30)
nema to dvoje veze dunja draga rahat lokum je nešto drugo a lokum ili peksimet je skroz nešto deseto i opet nema veze sa uštipcima e jesam objasnila [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Anoniman -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:41:23)
za lokume ili peksimete treba se tijesto tvrdo zakuhati, razviti na odokativno 1 cm debljine i siječe se na pravougaonike a uštipci se rjeđe potkuhavaju kao što je već gore objašnjeno

dunja RR -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:42:58)
IZVORNA PORUKA: gagana83 IZVORNA PORUKA: dunja samo mi pravimo bez jaja i mleka, samo voda , kvasac i brasno i malo soli i ulja, a u palacinke stavljam jaja, mleko i brasno, malo soli i secera i malo ulja ) I ja pravim ovako samo bez soli i bez secera. Mm na njih posle maze pastetu a ja krem[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Gaganice ma i mi mazemo i sir i nutelu, sto ko hoce,; to je toliko malo secera i soli, cisto za minijaturni ukus, ali se uopste ne oseca, a testo bude lepse.

dunja RR -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:45:10)
IZVORNA PORUKA: Vučko.ba. nema to dvoje veze dunja draga rahat lokum je nešto drugo a lokum ili peksimet je skroz nešto deseto i opet nema veze sa uštipcima e jesam objasnila [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Vucko [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image] znam da nema veze ali eto setih se da tako u Bosni zovu ratluk....a nisam cula za ovaj testasti Lokum[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]....samo znam za ove klasicne ustipke...

Anoniman -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:47:42)
ja taj lokum nisam nikada pravila ...za to je bila zadužena baka, a vidiš mogla bi ih napraviti da i kod nas se jedu uz bijelu kafu, sa sirom (što trapist, što bijeli) suhim mesom i sudžukom eto to je meni ostalo u sjećanju kad sam mala bila pa je baka uvijek tako servirala i ono što je bitno zašto je češće pravila lokume jeste što u njima se kod pečenja ne zadržava ulje

oliveradj -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:48:28)
Vučko ajde se raspiši kako se pravi testo za krompirušu ja bih da probam da vidim jel imam bosanske krvi još u sebi nisam pravila sa mešenim testom nego samo sa gotovim korama.

dunja RR -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:48:39)
sada sam pitala mm:-"jesi cuo za testasto jelo lokum?"; kaze on-" mislis rahat lokum" kazem ja-" ma ne , ovo je nesto drugo"[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Anoniman -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:53:24)
IZVORNA PORUKA: oliveradj Vučko ajde se raspiši kako se pravi testo za krompirušu ja bih da probam da vidim jel imam bosanske krvi još u sebi nisam pravila sa mešenim testom nego samo sa gotovim korama. pa imaš temu Tijesto za pitu ...samo ukucaj ijekavicom [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] IZVORNA PORUKA: dunja sada sam pitala mm:-"jesi cuo za testasto jelo lokum?"; kaze on-" mislis rahat lokum" kazem ja-" ma ne , ovo je nesto drugo" reci mu peksimet [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] znaće šta je

Anoniman -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:54:52)
Olivera evo teme - KLIK

mamanp -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:56:45)
IZVORNA PORUKA: dunja sada sam pitala mm:-"jesi cuo za testasto jelo lokum?"; kaze on-" mislis rahat lokum" kazem ja-" ma ne , ovo je nesto drugo"[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] pa tako se to kod nas zove. a rahat lokum je ratluk.[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

oliveradj -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:56:52)
Vučko srce si [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley31.gif[/image]

dunja RR -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:58:01)
IZVORNA PORUKA: Vučko.ba. reci mu peksimet [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] znaće šta je pitala sam ga i to malopre, nije odreagovao, sada sam ga opet pitala kaze:-"nemam pojma, znam da peksinav znaci prljavko"[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image], ali to nema veze sa temom...eto nista od njega , nema ti pojma on draga...

mamanp -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:58:11)
IZVORNA PORUKA: Vučko.ba. i ono što je bitno zašto je češće pravila lokume jeste što u njima se kod pečenja ne zadržava ulje e, jeste, kod lokuma se masnoca ne zadrzava, a ja izmedju ustipaka poredjam par papirnih salveta i one lepo upiju masnocu.[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

mamanp -> RE: Uštipci (23.10.2009 11:58:56)
IZVORNA PORUKA: dunja IZVORNA PORUKA: Vučko.ba. reci mu peksimet [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] znaće šta je pitala sam ga i to malopre, nije odreagovao, sada sam ga opet pitala kaze:-"nemam pojma, znam da peksinav znaci prljavko"[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , ali to nema veze sa temom...eto nista od njega , nema ti pojma on draga... Neznalica jedna[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Anoniman -> RE: Uštipci (23.10.2009 12:03:55)
IZVORNA PORUKA: dunja IZVORNA PORUKA: Vučko.ba. reci mu peksimet [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] znaće šta je pitala sam ga i to malopre, nije odreagovao, sada sam ga opet pitala kaze:-"nemam pojma, znam da peksinav znaci prljavko"[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , ali to nema veze sa temom...eto nista od njega , nema ti pojma on draga... e jbg onda ... mora on u bosnu malo na poduku [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

dunja RR -> RE: Uštipci (23.10.2009 12:25:02)
IZVORNA PORUKA: Vučko.ba. IZVORNA PORUKA: dunja IZVORNA PORUKA: Vučko.ba. reci mu peksimet [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] znaće šta je pitala sam ga i to malopre, nije odreagovao, sada sam ga opet pitala kaze:-"nemam pojma, znam da peksinav znaci prljavko"[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , ali to nema veze sa temom...eto nista od njega , nema ti pojma on draga... e jbg onda ... mora on u bosnu malo na poduku [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] da znas da si pravu [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Stranica: [1] 2 3 Sledeća stranica > >>