lesica -> RE: Šta smo danas pravile - 7. deo (3.3.2016 21:15:00)
|
Eeee, a danas sam izvodila neke egzibicije. Elem, Skuvala palentu, pa je razlila u pleh da se ohladi, ali kuvala onako malo gušće ( i da veću količinu) E pa kad se ohladila, isekla na kocke pa je izgrilovala u tiganju. U međuvremenu izdinstala crni luk seckan na kriške sa pelatom, krnknula bosiljak, origano, so biber, da se sve finooo ukrčka. I onda u vatrostalnu činiju ređala kocke palente pa preko njih deo ovoh "sosa", pa mocarelu, pa preostale kocke palente, pa ostatak sosa i mocarele, odozgo nabacala parmezan, i strpala u rernu na 250 nekih 15-20 minuta. Uz ovo, pastrmka sa folije.
|
|
|
|