nata11 -> RE: Zimnica (13.9.2020 7:33:11)
|
Ma naravno Jess salim se. Mi juznjavi smo zahtevni sto se tice ajvara i to je stvarno veoma tezak posao. Ukusi su različiti ali ne postoji Leskovacki ajvar koji je cepkan, baren, kuvan i sl. Zna se kako se pravi, paprika se pece na posebnim pecima (mi zovemo to kube) i najtezi posao- ljusti se bez umakanja u vodu, ispiranja kako bi paprika zadrzala miris. Ma bas, bas je naporno.
|
|
|
|