|
Anoniman -> Smeshkicina torta (25.8.2009 1:25:51)
|
I ja sam ovaj recept dobila od drugarice...pa ne bih znala kako se stvarno zove torta...ako neko zna....slobodno nek napishe...a evo i recepta [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Potrebno je:
3 male kutije piskota (ja uzimam pakovanje od 400 grama...i ostane mi malo, ali to zavisi od "povrshine" torte)
1/2 kg shlaga u prahu (slag pena)
2.5 dcl kisele vode
250 gr prah secera
3 kisele pavlake
300-500 gr mix voce (crveno, znachi jagode, vishnje, maline i sl...inache ja stavim pola kile najmanje)
300 gr mlevene plazme (moze i neki drugi keks, mleveni naravno, ali ubedljivo je bolji ukus sa plazmom)
200 gr nutele
2 slatke pavlake
Priprema:
Shlag penu umutiti sa kiselom vodom i prah secerom dok se masa uchvrsti, iskljuchiti mixer i dodati 2 kisele pavlake, meshati varjacom (ne mixerom)
Podeliti masu, tako da odvojite 1/3
U 2/3 mase dodati mix voce (ocedjeno)
u 1/3 mase dodati nutelu, 1 kiselu pavlaku i mlevenu plazmu.
Poredjati piskote (malo umociti u mleko da omeksaju) pa fil sa plazmom, pa fil sa vocem, pa umucena slatka pavlaka kao dekor.
Prijatno [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|