|
Štetica -> krem Brulee sa likerom od pomorandze (13.3.2013 12:55:20)
|
Potrebno je:
2jaja
4zumanca
1+1/2 casa slatke pavlake
4kasike secera
0,5dc likera od pomorandze
narendana kora od 1pomorandze
1+1/2 casa kajsije isecene na kockice
2kasike smedjeg secera.
Priprema:
Rernu zagrejati na 160c.
Jaja,pavlaku i secer umutiti pa dodati koru i liker od pomorandze. U vatrostalne posudice staviti komadice kajsije,preliti smesom od jaja i peci 35 minuta. Izvaditi iz rerne malo prohladiti. U medjuvremenu pojacati rernu na najace. Posuti krem smedjim secerom i vratiti u rernu jos 3-5 minuta dok se secer pretvori u karamel.
Posluziti toplo. Ovo je mera za 4porcije.
DRUGA VARIJANTA:
Ananas,banane,maline(umesto kajsija) i razliciti lekeri.
|
|
|
|