Ana RR -> RE: Pita sa eurokremom (25.1.2014 22:08:33)
|
Evo [sm=smiley1.gif] u receptu je inače duplo veća mera nego što ja pravim ali meni je ovo skroz dovoljno, još ja imam gomilu kora u pakovanju. 2 jaja 1 vanilin šećer pola kesice pudinga od vanile (ne kuva se, sipa se prah) (ja stavim celu kesicu pa smanjim brašno za 1 kašiku) 11 kašika mleka 10 kašika ulja 5 kašika griza 5 (ravnih) kašika brašna 10 kašika šećera pola kesice praška za pecivo Umute se jaja sa šećerom, doda se mleko i ulje, umuti i onda se doda sve ostalo i lepo umuti. Gustina treba da bude kao smesa za palačinke, tako da uvek na kraju dodam još malo mleka. Kada pravim sa jabukama onda slažem tri kore (premažem sve tri filom) i na treću stavim jabuke pomešane sa cimetom. Sa džemom i eurokremom sam premazala prve dve kore, treću nisam da bih mogla lepo da ih namažem (ne mažem cele već samo na početak da bi fil bio u sredini). Da, rolate pre pečenja premažem ostatkom fila, dobiju prelepu koricu od toga.
|
|
|
|