Ana RR -> Nugat torta (28.1.2013 21:31:30)
|
Recept je iz Blic žene, malopre sam je napravila i deluje mi jako dobro, filovi su baš ukusni. Sutra ću staviti sliku i utiske. POTREBNO JE: ZA KORU: 3 jajeta, 90 g šećera, 90 g brašna, malo ulja ZA FIL: 0,5 l slatke pavlake, 20 g želatina, 200 g crne čokolade, 150 g bele čokolade, 150 g mlevenog pečenog lešnika PRIPREMA: Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte brašno i ulje. Smesu izlijte u podmazan kalup za tortu i pecite koru na 250 stepeni. Umutite polovinu pavlake, dodajte joj polovinu otopljenog želatina, istopljenu crnu čokoladu i polovinu lešnika. Sve sjedinite laganim mućenjem, pa fil rasporedite po kori. Zatim umutite drugu polovinu pavlake, dodajte otopljeni želatin, preostali lešnik i otopljenu belu čokoladu. Sve dobro sjedinite i nanesite preko prvog fila. Ostavite tortu u frižideru par sati da se dobro stegne. Ukrasite je po želji. [img]http://www4.slikomat.com/11/0203/51c-a-DSC-.jpg[/img]
|
|
|
|