Anck Su Nmaun -> RE: Zapeceni makaroni (27.10.2016 12:44:11)
|
Ovo danas u planu... ZAPECENE MAKARONE 1. Izmutiti jaja (viljuškom ili mikserom - ja to radim mikserom), zatim dodati pavlaku, jogurt, ulje, so, šećer i mleko, pa još jednom kratko izmutiti da se sve sjedini. U tu smesu dodati testeninu (presnu, ne treba je predhodno skuvati) i sve izmešati kašikom. 2. Smesu izliti u tepsiju za pečenje (35x23) i ostaviti da "miruje" 15 minuta na sobnoj temperaturi, zatim ih staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 160-180°C, 30-45 minuta, dok ne porumeni. 3. Kada je testenina pečena, ugasiti rernu i tepsiju ostaviti još 10ak minuta, a zatim je izvaditi iz rerne i ostaviti oko 20ak minuta da se prohladi. Ukoliko je odmah budete vadili (sekli), raspadaće se.
|
|
|
|