PoisonEve -> Pita sa tikvicama i sirom (16.2.2012 14:09:27)
|
Potrebni sastojci: - 500 g kora za pitu - 500g tikvica - 400g sira - 4 jajeta - 3 cena belog luka - 300 ml jogurta - 3 kasike maslinovog ulja (ja sam koristila obicno) - persun - so, biber - 1 zumance za premazivanje U velikoj posudi izmesate sir, jaja i jogurt. Dodate iseckane tikvice (mogu i narendane, kako je kome lakse) pospete iseckanim persunom i pripremite fil. Filujete po dve kore (ja ih premazem mlekom i uljem), filujete i preklopite. Premazete zumancem i stavite u rernu na 200 stepeni oko 30-ak minuta. Po originalnom receptu ide ovciji sir, ali ja ga ne volim pa sam koristila sjenicki. Energetska vrednost za 100g je 140 kcal[sm=smiley1.gif] Recept sam uzela iz casopisa "Kuhinjica"
|
|
|
|