Forum Porodični život: Božićni medenjaci

139.867 registrovanih članova

Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.

Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?

Da, želim da odustanem!

Ne, nastavljam sa takmičenjem!

Ringeraja.rs koristi "kolačiće" u cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, praćenja posećenosti i prikaza oglasa. Postavke prihvatanja kolačića podesite u vašem internet pretraživaču.
Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe. Za nastavak kliknite "U redu".

Saznajte više.

Lokacija:

Forum > [Porodični život] > Kuvajmo zajedno > Božićni medenjaci

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: [1] 2 3 Sledeća stranica > >>

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

Božićni medenjaci
23.11.2009 16:04:27

Anoniman

Na sve strane miriše cimet i med...medenjaci su nezaobilazni kolači za Božić, mada ja ih pravim u toku cele godine user posted image

Potrebno je :

Testo:
250g šećera
250g meda
1 kesica cimeta
1 jaje
3 žumanca
500
50 g brašna
1 kašičica sode bikarbone

Fil:
3 belanca
12 kašika šećera

Priprema:

Od svih sastojaka zamesiti testo. biće malo lepljivo, ali tako i treba da bude user posted image

Posuti loptu od testa, sa 50 g brašna , uviti u prozirnu foliju i ostaviti u frižider da prenoći.
sutradan testo preseći na pola (ima ga dosta) i svaku polovinu razvutu posebno. debljina 2-3 cm.
vaditi željene oblike tako da jedan bude ceo a drugi da ima maji krug u sredini.

peći na 150 stepeni dok ne porumene ( oko 10-ak min)
brzo se peku tako da treba paziti da ne zagore.
Belanca sa šećerom umutiti u čvrst sneg. spajati belancetom po dva medenjaka, i pritisnuti da bi fil popunio mali krug.
ostaviti ih da se osuše i omekšaju.

eh, sad.... treba im nekoliko dana da omekšaju (mada mi ih snažemo sutradan! user posted image

)... vredi čekati! user posted image

ovo je količina za 100 medenjaka, ali ako je kalup veličine čepa može ih biti i 2oo kom! user posted image

Direktna veza do poruke: 1

RE: Božićni medenjaci
23.11.2009 16:35:29

Joj super

,pa i jeste bit svih ovih sitnih Božićnih kolačića da odstoje odnosno mogu dugo stajati u kutijama.
Moraću i ja ubaciti neke receptiće user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 2

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 18:02:41

Anoniman

može draga! user posted image

obožavam te sitne cimetne medene kolačiće! user posted image

(odgovor članu Lu)

Direktna veza do poruke: 3

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 18:04:03

Anoniman

IZVORNA PORUKA: kaliopi

Potrebno je :

Testo:
250g šećera
250g meda
1 kesica cimeta
1 jaje
3 žumanca
500
50 g brašna
1 kašičica sode bikarbone

< Poruku je uredio pcelica Maja -- 24.11.2009 18:06:04 >

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 4

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 18:09:54

Anoniman

IZVORNA PORUKA: pcelica Maja

IZVORNA PORUKA: kaliopi

Potrebno je :

Testo:
250g šećera
250g meda
1 kesica cimeta
1 jaje
3 žumanca
500
50 g brašna
1 kašičica sode bikarbone

evo draga sad ću da pogledam ... user posted image

hm... 500 + 50 g brašna. s tih 50 grama posipaš loptu kad umesiš testo user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 5

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 18:10:29

Anoniman

ahaaaa... prepisujem pa se zbunih! user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 6

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 18:11:17

Anoniman

IZVORNA PORUKA: pcelica Maja

ahaaaa... prepisujem pa se zbunih!

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 7

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 18:12:04

Anoniman

Moram polako da pocnem da ucim! user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 8

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 18:14:11

Anoniman

ovo su ti medenjaci, a stavila sam recept i za medeno srce, ako te zanima..... user posted image

(lako je i jeftino a super ukusno)

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 9

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 18:16:32

Anoniman

A primetila sam i to! user posted image

Sad sam uzela da prepisujem sve sto mi se svidja! user posted image

I ja sam stavila jedno medeno srce!

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 10

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 18:21:03

Anoniman

dodala sam - medenjaci na pčelicin način user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 11

RE: Božićni medenjaci
24.11.2009 19:07:13

Anoniman

Tj. ja sam stavila u recepte a guppy je dodala ovde,skroz je na zadnjoj strani u kuvajmo zajedno!

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 12

RE: Božićni medenjaci
3.1.2010 8:21:03

Medenjaci,mmm... ja sam ih odozgo mazala bijelom ocaklinom (bjelanca,šećer u prahu i limunov sok).

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 13

RE: Božićni medenjaci
4.1.2010 16:48:08

Anoniman

IZVORNA PORUKA: Lu RR

Medenjaci,mmm... ja sam ih odozgo mazala bijelom ocaklinom (bjelanca,šećer u prahu i limunov sok).

Draga, jel sve to zbućkaš, jel? user posted image

pa onda preliješ ili kako?

...

(odgovor članu Lu)

Direktna veza do poruke: 14

RE: Božićni medenjaci
4.1.2010 17:10:49

Umutiš bjelance onako da se zabijeli ne da bude baš snijeg user posted image

Dodaš 1 kašiku soka od limuna i šećera u prahu postepeno uz miješanje,da bude onako tečno kao masa za palačinke,tako da ih možeš premazati četkicom i onda možeš posuti bilo čim(npr. šarenim mrvicama) da se zalijepi.
A možeš ih samo premazati ili ukrasiti sa tim sirove i tako ispeći.

Sory ako ti nije jasno jer ja baš ne znam lijepo da objasnim user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 15

RE: Božićni medenjaci
4.1.2010 17:20:36

Evo medvjedića koje je Roko ukrašavao user posted image

(odgovor članu Lu)

Direktna veza do poruke: 16

RE: Božićni medenjaci
4.1.2010 17:38:38

Anoniman

ma super si mi objasnila! user posted image

Hvala draga odmah ću da zapišem jer hoću sutra da ih pravim.. raznorazne...

Pa vas dvoje ste neverovatni kreativci! user posted image

(odgovor članu Lu)

Direktna veza do poruke: 17

RE: Božićni medenjaci
4.1.2010 17:43:53

Anoniman

a je l moze zuti secer?

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 18

RE: Božićni medenjaci
4.1.2010 17:45:41

minavb

IZVORNA PORUKA: OTI

a je l moze zuti secer?

Samo da pitam, zasto korisirs zuti? Neko te slagao da ima manju slast i da je zdraviji?

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 19

RE: Božićni medenjaci
4.1.2010 17:47:00

Anoniman

ne, nego smo taj kupili i samo taj sad imam

(odgovor članu minavb)

Direktna veza do poruke: 20

RE: Božićni medenjaci
4.1.2010 17:51:52

Anoniman

IZVORNA PORUKA: OTI

a je l moze zuti secer?

...što da ne? Znam samo da se on jako brzo "osuši, stvrdne" ali.... ne vidim razlog zbog kojeg ne bi moglo... user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 21

RE: Božićni medenjaci
4.1.2010 17:52:19

minavb

Beli i zuti secer imaju ista svojstva. razlikuju se samo u boji jer izostaje par koraka preciscavanja tokom tehnoloskog procesa proizvodnje zutog. Isto je sa zutim kao i sa belim. user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 22