|      
Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.
Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?
Ringeraja.rs koristi "kolačiće" u cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, praćenja posećenosti i prikaza oglasa. Postavke prihvatanja kolačića podesite u vašem internet pretraživaču.
Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe. Za nastavak kliknite "U redu".   Saznajte više.
Korisnici na ovoj temi: niko
  Odštampaj
Stranica: <<   < Prethodna stranica  3 4 [5] 6 7   Sledeća stranica >   >>
Korisnik
Poruka << Starija tema   Novija tema >>
   RE: Kiflice
21.6.2011 16:54:04   
smeskicTB
ovo je recept koji sma pre nekoliko meseci preuzela sa divnog bloga, a devojka, Zeljka ga je ostavila i na drugom forumu.
svima toplo preporucujem.

"Jogurt kiflice
- oko 900 gr brasna (+/- 100gr)
- svez kvasac + mleko za kvasac + secer za kvasac
- 500ml jogurta
- 100ml ulja
- 2-3 jaja (zavisi od velicine)
- 2 kasicice soli
- margarin za premazivanje
- zumance za premazivanje

Kvasac izmrviti u solju, dodati secer i mleko i ostaviti da nadodje. Zatim umesiti testo sa brasnom, soli, kvascem, jogurtom, jajima i uljem. Podeliti na jufke i ostaviti da naraste. Kad je testo naraslo oklagijom ga razvuci, namazati margarinom i preklopiti ivice, tako da testo izgleda kako "paket". Dok se premazu ostale jufke, prva "odmara". Na kraju oklagijom razvuci prvu jufku, iseci na trouglove i uvijati kifle. Premazati sa umucenim zumancetom, posuti po zelji sa susamom, kimom ili vec sta ko voli. Peci 20-ak minuta (sve zavisi naravno od rerne) dok ne porumene.   pravila sam ih! Zamesila sam kvasac sa 2dl mleka..+500ml jogurtadelila sam na 4 jufke i od svake pravila paketic: Kad se namaze jufka, savijes je u paket. Levi deo savijes do pola, zatim prebacis desni i na kraju gorenje i donji deo. Izgleda kao paketic.
Moj ti je savet da na pocetku podelis na vise jufkica, kad umesis. Pre nego sto ostavis da naraste testo. Znaci-rasklagijam jufku premazem je, savijem u paketic..i tako sve cetiri jufke. Testo mi odstoji jedno pola sata i onda rasklagijavam i secem na cetiri dela, pa svaki na tri-ukupno 12kiflica.Malo vise od ½ margarina sam koristila. I to vital koji mi se razmeksao dva sata ranije i lepo se mazalo.Odlicne mislim da budu i sa eurokremom, dzemom, rol virslom.Mekane su kao dusa i sutradan!"

evo, ja sam ih juce pravila:
user posted image


(odgovor članu Sanjica26 RR)
Direktna veza do poruke: 101
   RE: Kiflice
22.6.2011 18:57:13   
Inica
Mljac mljac user posted image
ja inace kad pravim kiflice stavim 1 jaje + 2-3 zumanca.. I stavim jedan deo ulja + margarina (onaj za mazanje) u smesu i budu fenomenalne, 2 dana budu mekane i sveze.

(odgovor članu smeskicTB)
Direktna veza do poruke: 102
   RE: Kiflice
23.6.2011 7:59:43   
smeskicTB
Inice i ja sam primetila slicno-kiselo testo voli vise zumance nego belance..i da onaj margarin za mazanje je bolji i za premazivanje..ne stegne se valjda i kadfa se ohladi..testo je mekase..njega pogotovo koristim kada pravim pogace.user posted image

(odgovor članu Inica)
Direktna veza do poruke: 103
   RE: Kiflice
23.6.2011 8:07:16   
Inica
A jesi li probala da taj margarin stavis u smesu za testo?

(odgovor članu smeskicTB)
Direktna veza do poruke: 104
   RE: Kiflice
23.6.2011 8:37:45   
Anoniman
Žene, možda (sigurno user posted image ) nije tema, ali ja reko' da pitam: Jeste li probale onaj Vitalov margarin što je pakovan kao majonez i kečap??? Kao tečniji je i piše da se koristi za testa i kolače. Ja videla u Maxiju neki dan, ali nisam kupila. Baš me zanima kakav je...

(odgovor članu Inica)
  Direktna veza do poruke: 105
   RE: Kiflice
23.6.2011 8:39:30   
Inica
joj, nisam ni videla.. A ja svaki dan visim u maxiju, inache... user posted image

(odgovor članu Anoniman)
Direktna veza do poruke: 106
   RE: Kiflice
28.5.2014 14:24:52   
Verolina
Najednostavnije i uvek mi uspeju.

Pola litre mlakog mleka
solja za belu kafu ulja
jedan kvasac
kasicica secera
kasicica soli
soljica kisele vode
1kg brasna

Izmrviti kvasac u mleko, dodati secer, so i dve kasike brasna. Ostaviti 15 min da malo nadodje. Zamesiti sa ostatkom brasna i uljem testo, pokriti i ostaviti da naraste. Premesiti na dasci, iseci na trouglove , oblikovati kiflice, poredjati u pleh oblozen papirom za pecenje, premazati jednim umucenim jajetom,ostaviti jod 20-30min da narastu u plehu i peci.
Mozete da ih punite cim god hocete, posipate kimom, susamom ili lanenim semenjem, ma opcije su razne.
Napomena-ovo je bas velika mera, mada za moje , nijedna mera kifli nije prevelika. Jedu ih do iznemoglosti.

Ja ih danas punim dzemom od visanja, neke cu sa sirom, a neke cu prazne.user posted image

< Poruku je uredio Verolina -- 28.5.2014 14:26:15 >


_____________________________

Sve zelje su izasle iz mene. Potrosila sam ih na druge. I sad vise ne znam kako se zeli. Ne znam kako se nada.Zelim da mi se vrati ista kolicina dobra koju sam drugima zelela. Zelim ponovo zelju u sebi. Zalim da budem sebicna.

(odgovor članu Inica)
Direktna veza do poruke: 107
   RE: Kiflice
28.5.2014 17:04:43   
superm
Meni su ubedljivo najbolje kiflice po TORBICINOM receptu. Recept za najmekse slatke kiflice. Ja ih pravim i kao slatke i kao slane.

_____________________________

3 je moj srećan broj!!!

(odgovor članu Verolina)
Direktna veza do poruke: 108
   RE: Kiflice
28.5.2014 20:04:29   
Verolina
Ma kakva Torbicauser posted image

_____________________________

Sve zelje su izasle iz mene. Potrosila sam ih na druge. I sad vise ne znam kako se zeli. Ne znam kako se nada.Zelim da mi se vrati ista kolicina dobra koju sam drugima zelela. Zelim ponovo zelju u sebi. Zalim da budem sebicna.

(odgovor članu superm)
Direktna veza do poruke: 109
   RE: Kiflice
28.5.2014 20:17:05   
anci kv
verka,ako ti je šolja za belu kafu mera za količinu ulja,kolika ti je to šoljica za kiselu vodu?user posted image

_____________________________

"Osmehneš li se deci, ona uzvrate osmehom. Osmehneš li se odraslima, oni se pitaju: “Zašto se ovaj smeje?”Momo Kapor

(odgovor članu Verolina)
Direktna veza do poruke: 110
   RE: Kiflice
28.5.2014 20:48:24   
Torbica
user posted image user posted image

_____________________________

Možda je na ovom svetu neistine, nepravde i mržnje više, ali su istina, pravda i ljubav moćnije.
Patrijarh Pavle


(odgovor članu anci kv)
Direktna veza do poruke: 111
   RE: Kiflice
28.5.2014 23:19:05   
Verolina

IZVORNA PORUKA: anci kv

verka,ako ti je šolja za belu kafu mera za količinu ulja,kolika ti je to šoljica za kiselu vodu?user posted image

Ha ha ha, donkafe solja user posted image

_____________________________

Sve zelje su izasle iz mene. Potrosila sam ih na druge. I sad vise ne znam kako se zeli. Ne znam kako se nada.Zelim da mi se vrati ista kolicina dobra koju sam drugima zelela. Zelim ponovo zelju u sebi. Zalim da budem sebicna.

(odgovor članu anci kv)
Direktna veza do poruke: 112
   RE: Kiflice
28.5.2014 23:20:48   
anci kv
pa tako reci a ne šolja,šoljica..user posted image . Bela il crvena?

_____________________________

"Osmehneš li se deci, ona uzvrate osmehom. Osmehneš li se odraslima, oni se pitaju: “Zašto se ovaj smeje?”Momo Kapor

(odgovor članu Verolina)
Direktna veza do poruke: 113
   RE: Kiflice
28.5.2014 23:23:16   
Verolina
Ha ha ha ha ha ha ha.......jbte, nadam se da je dunda na caleta karakteromuser posted image

_____________________________

Sve zelje su izasle iz mene. Potrosila sam ih na druge. I sad vise ne znam kako se zeli. Ne znam kako se nada.Zelim da mi se vrati ista kolicina dobra koju sam drugima zelela. Zelim ponovo zelju u sebi. Zalim da budem sebicna.

(odgovor članu anci kv)
Direktna veza do poruke: 114
   RE: Kiflice
28.5.2014 23:25:36   
anci kv
teško...

_____________________________

"Osmehneš li se deci, ona uzvrate osmehom. Osmehneš li se odraslima, oni se pitaju: “Zašto se ovaj smeje?”Momo Kapor

(odgovor članu Verolina)
Direktna veza do poruke: 115
   RE: Kiflice
28.5.2014 23:35:01   
Verolina
user posted image

_____________________________

Sve zelje su izasle iz mene. Potrosila sam ih na druge. I sad vise ne znam kako se zeli. Ne znam kako se nada.Zelim da mi se vrati ista kolicina dobra koju sam drugima zelela. Zelim ponovo zelju u sebi. Zalim da budem sebicna.

(odgovor članu anci kv)
Direktna veza do poruke: 116
   RE: Kiflice
29.5.2014 10:35:02   
dijana1*
Za Vukov rodjus sam pravila kiflice i ispale su sjajno. Slikala sam ali nikako da stignem da okacim u C kuhinju user posted image
Toliko su dobro ispale da niko nije verovao da sam pravila, svi su mislili da sam narucila user posted image

_____________________________

Jer smo tako u mogucnosti!

(odgovor članu Verolina)
Direktna veza do poruke: 117
   RE: Kiflice
29.5.2014 11:39:45   
vonavoj
joj,verka,sta mi radis..sad mi se jedu kifle..a toliko mi je naporno da ih pravim!
tako ih i ja pravim,slicno,ne stavljam kis.vodu..a mogla bi...

(odgovor članu Verolina)
Direktna veza do poruke: 118
   RE: Kiflice
29.5.2014 11:45:38   
Verolina
Von, ja ih nisam ni probala. Samo sam ih pravilauser posted image

_____________________________

Sve zelje su izasle iz mene. Potrosila sam ih na druge. I sad vise ne znam kako se zeli. Ne znam kako se nada.Zelim da mi se vrati ista kolicina dobra koju sam drugima zelela. Zelim ponovo zelju u sebi. Zalim da budem sebicna.

(odgovor članu vonavoj)
Direktna veza do poruke: 119
   RE: Kiflice
29.5.2014 11:48:02   
vonavoj
eeeeeee..svaka ti cast!! bogami,ako ih pravim,sve ima da ih izedemuser posted image

(odgovor članu Verolina)
Direktna veza do poruke: 120
   RE: Kiflice
27.11.2014 11:25:16   
Adriana83
E ovako... Posto je Buba Mira trazila recept,pisem.Nisam od neke koristi,kiflice pravim po osecaju,ali napisacu originalni recept od koga je sve pocelo.Recept sam dobila od moje babe,mama je godinama pravila po njemu,pa tako i ja.S tim da sam ja unela neke (mnoge) izmene u njega.
Kiflice by baba Lepa
600 gr brasna
1 svezi kvasac
2.5 dl mleka ( ili vode ili jogurta ili pola - pola ili od svega po malo,kako sta imate u kuci.Meni najlepse pola jogurt,pola mleko)
2 dl ulja ( ili 1 margarin,masti ili opet svega po malo. Mrtvu trku vode margarin i mast)
1 jaje ( ja stavim 2-3 ili jeno jaje i dva zumanca)
1 kasikica soli
1 kasikica secera
Kvasac staviti sa malo toplog mleka i kasikicom secera da naraste.U vanglu staviti oko 500 gr brasna,dodati mleko,ulje,jaja,so i nadosli kvasac.Po potrebi dodati ostatak brasna.Testo le mekano,glatko i masnije. Otaviti umeseno testo da malo naraste.Podeliti na jufke pa svaku jufku razvaljati na debljinu oko 3-4 mm,iseci na trouglove i filovati cime god hocete. Uviti kiflice i ostaviti ih da narastu. Ja ostavim barem 1 sat.E sad posto ja nikad ne pravim od 600 gr brasna ( koristim bar 2-3 kg) ja lepo namotam sve kiflice,a to potraje i onda nakon pola sata ukljucim rernu da se greje na 170 stepeni.Kad se rerna zagreje redom pecem oko 15-tak minuta.Zavisi od rerne.Moje su uvek bledunjave,pecem ih tek da porumene. I to je to.

(odgovor članu vonavoj)
Direktna veza do poruke: 121
   RE: Kiflice
27.11.2014 11:51:45   
isidora88
a koje brasno stavljas t400 ili t500?

_____________________________

Moja baka srce ima,
ovoliko, ovoliko,
znam da baka mene voli,
kao niko, kao niko...

(odgovor članu Adriana83)
Direktna veza do poruke: 122
   RE: Kiflice
27.11.2014 12:12:47   
Adriana83
A joj Isidora,koje dohvatim ( imam)....user posted image Vec dugo ih ne pravim tacno po originalnom receptu.kombinujem od onog sto imam u kuci i pravim ih po osecaju,bez merenja sastojaka.Ono sto uvek vodim racuna je da je kolicina masnoce (ulje,margarin,mast) skoro jednaka kolicini tecnosti (mleko,jogurt,voda) i da turim bar 1 jaje.Inace ne znam razliku ( niti je primecujem user posted image ) izmedju brasna tip 400 i 500...

(odgovor članu isidora88)
Direktna veza do poruke: 123
   RE: Kiflice
27.11.2014 12:14:26   
soni
Moje su uvek tvrde i prestala sam da ih pravim

_____________________________

„Ako nismo odgovorni za misli koje prolaze pored naših vrata,
odgovorni smo za one koje puštamo i kojima se vodimo.“

(odgovor članu Adriana83)
Direktna veza do poruke: 124
   RE: Kiflice
27.11.2014 12:52:04   
isidora88
hvala adriana, bas cu ih praviti za matejin rodjendan, ali cu ih prvo probati na deda mrazu, da ne moram ja da praim probuuser posted image

_____________________________

Moja baka srce ima,
ovoliko, ovoliko,
znam da baka mene voli,
kao niko, kao niko...

(odgovor članu soni)
Direktna veza do poruke: 125
Stranica:   <<   < Prethodna stranica  3 4 [5] 6 7   Sledeća stranica >   >>
Stranica: <<   < Prethodna stranica  3 4 [5] 6 7   Sledeća stranica >   >>
Idi na:







Slana torta sa krekerima
Ringerajin kuvar: Maraj
Ukusni prokelj
Ringerajin kuvar: minnica



Anketa

За дојиље.
пеперутка16

Мало чудно питање, али ме занима: да ли су дојиље пробале своје млеко?

Click Here