Verus
|
Za dvoje
2 zrela avokada, izgnjecena
2 tortilje
1 mali luk, sitno seckan
feta sir
seckan svez persun
1 konzerva crnog pasulja, iscedjen (ili druge vrste pasulja)
1 paradajz seckan
so, biber, ljuti sos po ukusu
Avokado izgnjeciti, dodati seckan luk, seckan persun, paradajz, pasulj, feta sir. Sve izmesati zajedno. U tiganju poprskati malo maslinovog ulja, ugrejati tortilje sa svake strane, napuniti, urolati i viola!
Ja sam dodala i seckanu crvenu papriku i seckan krastavac. Super je i veoma sito.
Moze se dodati i rostiljano belo pilece meso, malo seckane ajsberg salate itd. Opcije su razne. Brzo, zdravo i ukusno!
Da jos dodam, da smese ima dosta, ako nisu prepunjene i za 4 tortilje...
< Poruku je uredio Verus RR -- 7.5.2011 18:12:56 >
|
Odštampaj
