Forum Porodični život: Pogacice sa sirom od moje Bajke

139.854 registrovana člana

Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.

Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?

Da, želim da odustanem!

Ne, nastavljam sa takmičenjem!

Lokacija:

Forum > [Porodični život] > Kuvajmo zajedno > Pogacice sa sirom od moje Bajke

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: [1]

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

Pogacice sa sirom od moje Bajke
18.8.2009 21:14:41

Shishica

Verovatno znate..ali da napisem ipak za one koji ne znaju..
Inace, pravila ih je moja Bajka (baba) i takve mi nikada nismo uspeli da napravimo..
Ali i nase su lepe. Svaku Novu godinu docekamo sa njima, a nisam odolela i pravila sam ih juce..

Koliko sira
Toliko margarina i
Toliko brasna
Soli po ukusu
I ja sam na 300.gr sira dodala jedno zumance (maaalu turu sam pravila)

Lepo to umesis i stavis u frizider do sutra ili ako zuris u zamrzivac pa kad se fino ohladi i malo stvrdne izvadis i premesis samo da bi bilo glatko (ne dodajes brasna nego samo onako malo po stolu da se ne zalepi)..
Razvijes debelo kao mali prst na pobrasnjenom stolu.. Ne da bude jako tanko jer onda nisu lepe.
Vadis casicom, nekom vecom rakijskom (koju mocis u brasno) i redjas u nepodmazanu tepsiju.
Namazes belancetom. Ko voli moze susam, kim..
Na 200 stepeni se pece oko 25 - 30 minuta..

Mozete i da zamrznete testo, napravite vise pa posle samo poredjate i pecete i bas vas briga..

< Poruku je uredio Shishica -- 18.8.2009 21:16:37 >

Direktna veza do poruke: 1

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
18.8.2009 21:16:33

prase

Pretpostavljam da je u pitanju neslani sremski sir... ili nije?

_____________________________

sve ima svoj kraj, samo kobasica ima dva!

(odgovor članu Shishica)

Direktna veza do poruke: 2

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
18.8.2009 21:18:18

Shishica

Aaa da! Taj

Izvinjavam se, nisam to napomenula.. Mi ga zovemo sitni..svapski..

(odgovor članu prase)

Direktna veza do poruke: 3

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
18.8.2009 21:21:11

prase

IZVORNA PORUKA: Shishica

Mi ga zovemo sitni..svapski..

I mi... samo obično kad kažem "švapski" onda me svi bledo gledaju... pa sam se prebacila na ovo "neslani sremski" user posted image

_____________________________

sve ima svoj kraj, samo kobasica ima dva!

(odgovor članu Shishica)

Direktna veza do poruke: 4

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
18.8.2009 21:31:31

Shishica

Da i nas gledaju bledo...
Hajde ako probas da javis kako ti se cine..
Ja sam mislila da vecina zna za te pogacice..
A inace moja Bajka je ucila i od Nemaca i od Madjara i od jos po kog naroda.. Znala je da kuva i sprema k'o zmaj..
Zao mi je sto nisam stigla da joj trazim da mi diktira recepte..
Moracu da improvizujem..
Ali i mama mi je kuvarica dobra, pa ja sad strahujem da li cu biti i ja ili cu obrukati familiju

(odgovor članu prase)

Direktna veza do poruke: 5

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
17.11.2009 17:45:32

Anoniman

Nećeš draga........ user posted image

(odgovor članu Shishica)

Direktna veza do poruke: 6

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
18.11.2009 9:40:50

Shishica

Nadam se... user posted image

Izvezbacu se

(odgovor članu Anoniman)

Direktna veza do poruke: 7

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
22.11.2009 17:49:15

Jednostavno izgleda,samo da pitam za sir, iako ste rekle nekoliko naziva da budem sigurna user posted image

Jel to mladi sir,svježi sir user posted image

(odgovor članu Shishica)

Direktna veza do poruke: 8

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
22.11.2009 18:00:34

gagins

Lu,mislim da pise na kantici sitan sir,imas novosadski (iliti sad imlek),ja kupujem neki kragujevacki u kesi,samo je on slan tako da ne treba soli ako mesis sa njim!

(odgovor članu Lu)

Direktna veza do poruke: 9

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
22.11.2009 18:22:35

To bi trebalo biti to
user posted image

(odgovor članu gagins)

Direktna veza do poruke: 10

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
22.11.2009 18:28:45

gagins

Draga,da ne lupamo glavu,uzmes lepo 2l domaceg punomasnog kravljeg mleka,ne prokuvas ga nego ostavis u serpu na toplom da se pokvari tj.skupi na sredinu.Kupis gazu ili uzmes cistu kuhinjsku krpu,properi je u vodi da se ne oseca na prasak i prespes to iz serpe da se ocedi od surutke.To ti dodje svapski ili kvareni domaci sir i sa tim pravis!

(odgovor članu Lu)

Direktna veza do poruke: 11

RE: Pogacice sa sirom od moje Bajke
22.11.2009 18:31:06

Ma znam, to ja kupujem od jedne susjede,ona pravi i uzmem uvijek svjež,ali to se kod nas zove mladi ili svježi sir,joj zbuniše me silni nazivi user posted image

(odgovor članu gagins)

Direktna veza do poruke: 12